ضبط 11 طن مخلل و95 صفيحة جبنة بها يرقات ديدان

ترأس الدكتور تامر الطنبولى، وكيل المديرية للطب الوقائى حملة تفتيشية موسعة على المنشآت الغذائية بنطاق مركز، ومدينة دكرنس؛ للتأكد من سلامة المعروض بها حفاظًا على صحة المواطنين.

يأتى ذلك تنفيذاً لتعليمات الدكتور تامر مدكور، وكيل وزراة الصحة بتكثيف الحملات الانضباطية والتفتيشية على جميع المنافذ الغذائية؛ للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية، ولضمان سلامة المواطنين.

رافق وكيل المديرية خلال الحملة الدكتورة لبنى عابد، مدير إدارة الأغذية بالمديرية، والدكتور يوسف الزيني، مدير إدارة دكرنس، والدكتورة منار الوصيف، وكيل الإدارة، وفريق مراقبة الأغذية بدكرنس.

أسفرت الحملة عن ضبط 95 صفيحة جبنة اسطنبولي، بإجمالى وزن 950 كجم؛ لوجود يرقات ديدان عليها 109 برميل مخلل بإجمالى وزن 10900 كجم لوجود ديدان، وعفن، وانبعاث رائحة كريهة، كما تم إعدام 67 كجم أغذية مختلفة غير محتفظة بخواصها الطبيعية.

وأكد وكيل الطب الوقائى على أنه قد تم تحرير محاضر بكل واقعة للعرض على النيابة العامة لمباشرة التحقيق، وسحب عينات من جميع المضبوطات؛ لإرسالها للفحص المعملي بمعامل وزارة الصحة؛ للوقوف على مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمى من عدمه، بالإضافة إلى تحرير 5 محاضر جنح صحية، والتوصية بغلق 2 منشأة؛ لوجود خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين.