تعرف على الأطعمة المسموح بها لمرضى حساسية القمح
كتبت ــ أسماء نصار
الأحد، 04 فبراير 2024 01:00 ص
حساسية الجلوتين مرض من الأمراض التي قد تصيب الإنسان، وقد تسمى بالداء البطني أو السيلياك، ويكون عبارة عن استجابة غير طبيعية في الجهاز المناعي لأحد بروتينات القمح ينتج عنها مضاعفات خطيرة على صحة الإنسان، وعادة ما يصيب هذا المرض الأمعاء الدقيقة، وهي العضو الأهم في عملية الهضم والمسئول عن امتصاص الطعام.
وفى التقرير التالى نتعرف على الأطعمة المسموح بها لمرضى حساسية القمح وفقًا لما أعده معهد تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية حيث يوجد الكثير من الأطعمة الخالية من القمح بشكل طبيعي ويمكن أن تكون بدائل صحية لمرضى حساسية القمح، وتشمل:
1- الفواكه والخضراوات
2- الفاصوليا، والحمص
3- البذور
4- البقوليات
5- المكسرات
6- البطاطا
7- البيض
8- منتجات الألبان
9- الزيوت والخل
10- حبوب الذرة، والأرز
11- السمك، واللحم البقري
12- الدجاج
13- المأكولات البحرية
14- الكينوا
15- الذرة الرفيعة
16- الصويا
17- الحنطة السوداء
Trending Plus
القومى لحقوق الإنسان يستعد لانتخابات 2025 بنشر ثقافة المشاركة السياسية الأحد، 29 يونيو 2025 03:00 ص
استئناف مباراة بنفيكا ضد تشيلسي بعد توقفها أكثر من ساعة ونصف الأحد، 29 يونيو 2025 02:52 ص
محمد فضل شاكر يغنى لوالده ويدعو له بالفرج فى حفله بمهرجان موازين الأحد، 29 يونيو 2025 01:35 ص
توقف مباراة بنفيكا ضد تشيلسي في مونديال الأندية لسوء الأحوال الجوية الأحد، 29 يونيو 2025 12:57 ص
سعر الدولار مع بداية تعاملات اليوم الأحد 29 يونيو 2025 الأحد، 29 يونيو 2025 02:00 ص
مواعيد القطارات على خط القاهرة أسوان والعكس اليوم الأحد 29- 6- 2025 الأحد، 29 يونيو 2025 01:00 ص
هل تعانى من النسيان وقلة التركيز؟ قد يكون السبب نقص هذا الفيتامين الأحد، 29 يونيو 2025 01:00 ص
أخبار× 24 ساعة.. إعفاء أبناء الشهداء والمصابين بعجز كلى من مصروفات الجامعات الأحد، 29 يونيو 2025 12:00 ص
بنفيكا ضد تشيلسي.. جيمس يفتتح أهداف البلوز فى الدقيقة 64 "فيديو" الأحد، 29 يونيو 2025 12:34 ص
شاهد صورة سائق النقل المتسبب فى حادث الطريق الإقليمى ومصرع 19 حالة السبت، 28 يونيو 2025 11:11 م
ميدو: هذا موقفنا من اعتزال شيكابالا.. وتأخر إعلان المدرب يُحسب لنا السبت، 28 يونيو 2025 11:43 م
التعادل السلبى يحسم الشوط الأول بين بنفيكا ضد تشيلسى فى كأس العالم للأندية السبت، 28 يونيو 2025 11:57 م
قبة الحرارة.. إعصار يواجه أوروبا ويسبب موجة حر شديدة.. يونيو يحطم الأرقام القياسية.. الفوضى تعم باريس ومصرع شخصين وانقطاع الكهرباء.. وفاة شخص بسبب ارتفاع الحرارة بإسبانيا.. تأهب فى اليونان وقبرص خوفا من الحرائق الأحد، 29 يونيو 2025 03:00 ص
5 علامات تحذيرية للسكتة الدماغية تتطلب المساعدة الطبية فورًا الأحد، 29 يونيو 2025 03:00 ص
نكونكو يضيف ثانى أهداف تشيلسى أمام بنفيكا فى الدقيقة 109.. فيديو
شيرين بالقفطان المغربي وسط حضور كبير في حفل موازين.. صور
حسين الجسمي يحيى حفلاً غنائيًا في المغرب الليلة
حصاد سالم الدوسري مع الهلال بعد انتهاء مشواره فى مونديال الأندية 2025
استئناف مباراة بنفيكا ضد تشيلسي بعد توقفها أكثر من ساعة ونصف
160 مليار جنيه لدعم السلع التموينية والخبز في موازنة 2025/2026
محمد فضل شاكر يغنى لوالده ويدعو له بالفرج فى حفله بمهرجان موازين
مواعيد القطارات على خط القاهرة أسوان والعكس اليوم الأحد 29- 6- 2025
توقف مباراة بنفيكا ضد تشيلسي في مونديال الأندية لسوء الأحوال الجوية
منتخب إنجلترا يتوج بلقب بطل أمم أوروبا للشباب بثلاثية ضد ألمانيا.. فيديو
تحفة معمارية جديدة تقدم لأهالى السيدة زينب.. "روضة السيدة 2" جاهز لاستقبال السكان.. 572 وحدة سكنية كاملة التشطيب تقدم لسكان منطقة الطيبى بعد إزالتها.. تضم ملعبا وحدائق وحضانة ومبنى إدارى.. صور
سيمون آشلي تتحدث عن حذف مشاهدها من فيلم F1 بطولة براد بيت قبل عرضه
جدو: ننتظر قرار المحكمة الرياضية بشأن الدورى.. وكنا نحلم بالتتويج بأفريقيا
شاهد صورة سائق النقل المتسبب فى حادث الطريق الإقليمى ومصرع 19 حالة
تحذير عاجل من هيئة الأرصاد الجوية لسكان هذه المحافظات
عبير صبري تعلن انفصالها عن زوجها بعد 7 سنوات: ربنا يوفقنا وانفصلنا بكل هدوء
فريق كايروكي يحيي حفلاً غنائيًا اليوم باستاد القاهرة
كل ما تريد معرفته عن أسد الحملاوي المُرشح لخلافة وسام أبو علي في الأهلي
وسام أبو علي يزين قائمة النجوم الأعلى تقييماً فى كأس العالم للأندية
فيلم ريستارت يحتل المركز الـ 11 ضمن قائمة الأفلام الأكثر تحقيقًا للإيرادات
تشيلسى يتأهل لربع نهائى مونديال الأندية برباعية ضد بنفيكا فى 120 دقيقة مثيرة الأحد، 29 يونيو 2025 03:45 ص
تشيلسى يضرب بنفيكا بهدفين فى 3 دقائق بمونديال الأندية.. فيديو الأحد، 29 يونيو 2025 03:36 ص
نكونكو يضيف ثانى أهداف تشيلسى أمام بنفيكا فى الدقيقة 109.. فيديو الأحد، 29 يونيو 2025 03:31 ص
أبرز أرقام قياسية من تأهل بالميراس إلى ربع نهائى كأس العالم للأندية الأحد، 29 يونيو 2025 03:30 ص
مباراة بنفيكا ضد تشيلسي تتجه للعب شوطين إضافيين بعد التعادل 1-1 الأحد، 29 يونيو 2025 03:09 ص
دي ماريا يحرز هدف تعادل بنفيكا ضد تشيلسي 1-1 فى الدقيقة 95.. فيديو الأحد، 29 يونيو 2025 03:03 ص
استئناف مباراة بنفيكا ضد تشيلسي بعد توقفها أكثر من ساعة ونصف الأحد، 29 يونيو 2025 02:52 ص
استمرار تعليق مباراة بنفيكا ضد تشيلسي دون تحديد موعد لاستئنافها الأحد، 29 يونيو 2025 02:44 ص
ماسكيرانو: مواجهة باريس سان جيرمان صعبة لكننا سنقاتل بقوة للفوز الأحد، 29 يونيو 2025 02:20 ص
مواعيد مباريات اليوم الأحد 29-6-2025 والقنوات الناقلة الأحد، 29 يونيو 2025 02:00 ص
مدرب بالميراس: سنقاتل حتى النهاية لتحقيق حلمنا بمونديال الأندية الأحد، 29 يونيو 2025 01:48 ص
