قمر الدين ومشمش وجوز هند.. ياميش رمضان على كل شكل ولون فى الأقصر.. فيديو وصور

ياميش رمضان المبارك على كل شكل ولون

الأقصر - أحمد مرعى

السبت، 09 مارس 2024 12:42 م

رصد "تليفزيون اليوم السابع" في بث مباشر جولة داخل أحد محلات بيع ياميش ومكسرات شهر رمضان المبارك، وذلك خلال عرضها للجمهور بأشكال وأصناف وأسعار مختلفة قبل أيام من دخول الشهر الكريم، حيث تشمل المُكسرات في ياميش رمضان على الفستق، والبندق، واللوز، والكاجو، والجوز، وتشتمل أيضاً على الفواكه المُجفّفة على الزبيب، أو الكشمش، وكذلك المشمش المُجفّف، والتين وغيرها من الأنواع المختلفة.

وفى هذا الصدد يقول محمود عبد الجديد أحد بائعى الياميش في محلات الأقصر، إنه توجد حالة من التوافد من المواطنين على شراء الياميش لمنازلهم قبل شهر رمضان المبارك، حيث إن تلك العادة تأتي مرة واحدة في العام ويستمتع بها الأهالي سنوياً لتوفير أطباق وصواني الحلويات لأسرهم طوال الشهر الكريم.

ويضيف محمود عبد الجديد، لـ"اليوم السابع"، إنه تشمل قائمة الأسعار للياميش بمختلف أنواعه في محلات الأقصر، ما يلي:- (الزبيب المصرى الكيلو من 80 لـ170 جنيه والإيرانى 270 جنيه - قمر الدين اللفة من 70 لـ110 جنيه – التين اللفة بـ65 و75 جنيه – تبين مجفف 325 للكيلو - جوز هند الكيلو 140 لـ150 جنيه – الفول السوداني 110 لـ120 جنيه للكيلو – المشمش 360 جنيه للكيلو – الفسدق 750 جنيه - البندق 650 - عين الجمل 550 جنيه).

أما عن أسعار البلح التى تباع قبل دخول شهر رمضان المبارك، فيقول أن أسعار البلح هذا العام لم تزيد قليلاً حيث أنه يوجد في المحلات البلح السعودى والبلح المعلب، وكذلك البلح المصري الذي يزيد جنيهات قليلة في الكيلو عن العام الماضى، مؤكداً للأهالى أن الأسعار تناسب الجميع وكافة الفئات.

وفى نفس السياق تكثف وزارة التموين والتجارة الداخلية التعاقد مع كبرى الشركات المنتجة للسلع الغذائية والموردة لياميش رمضان، وذلك للتعاقد على توفير كميات كبيرة من مختلف السلع الغذائية لتوفيرها للمواطنين استعدادا لشهر رمضان الكريم ، حيث توفر الوزارة منتجات اللحوم والدواجن بكميات كبيرة طوال في ظل زيادة معدلات الاستهلاك خلال الشهر الكريم من السلع واللحوم ، كما تنسق الوزارة حاليا مع المحافظات لإنشاء شوادر ومعارض "،هلا رمضان" على مستوى جميع محافظات الجمهورية لطرح السلع بأسعار مخفضة مقارنة بالأسواق الأخرى.