الفرحة تملأ مزارع القليوبية خلال حصاد البطاطس.. الأرض تكتسى باللون الذهبى لجودة المحصول.. المزارعون: موسم الحصاد بمثابة عيد لنا.. سعر البيع تحسن كثيرا عن الأعوام السابقة.. والكيلو من الأرض يبدأ من 9 جنيهات

حصاد محصول البطاطس

القليوبية إبراهيم سالم

الأحد، 28 أبريل 2024 09:00 م

فرحة كبيرة شهدها حصاد محصول البطاطس بحقول ومزارع القليوبية، حيث شعر المزارعون بفرحة كبيرة خلال الحصاد وخاصة بعد ارتفاع سعر البيع من الحقول وهو ما تسبب بحالة رضي كبيرة على وجوه الجميع وأيضا العاملين بالحصاد الذين يعتبرونه موسم سنوي للجميع، حيث يظل بالأرض فترة نا بين 140 إلى 150 يوما، حيث تمتلئ الحقول بالفلاحين لجمع المحصول الذى يكسو الأرض باللون الأصفر، ويذهب العمال إلى الحقول قبل طلوع الشمس لجنى المحصول من الأرض.

ويعد محصول البطاطس رابع أهم المحاصيل فى العالم، بعد الأرز والقمح والذرة، واستطاعت أن تشق طريقها بنجاح إلى قلوب الناس فى مختلف أنحاء العالم، بفضل قيمتها الغذائية منقطعة النظير وسهولة زراعتها، وقدرتها على الصمود فى وجه الحروب والتخفى تحت الأرض بعيدا عن أعين جامعى الثمار، فيطلق عليها الكثير "الثمرة المدفونة"، فلا يعلم جودتها وحجمها ولونها إلا صانعها سبحانه وتعالى.

ورصد "اليوم السابع" عملية حصاد المحصول بأحد الحقول بنطاق دائرة كفر شكر بالقليوبية، حيث انتشر العمال فى الحقل لتقليع البطاطس وجمعها وتعبئتها، حيث ينتشر الرجال والسيدات فى الأراضى لنقل المحصول على رؤوسهن إلى مكان مخصص للتعبئة والفرز وسط فرحة ترتسم على وجوههم، قبل توريدها للتجار وتوزيعها على الأسواق.

وانطلق موسم حصاد العروة الصيفية للبطاطس للعام الحالي بحقول محافظة القليوبية، وسط حالة من الفرحة من المزارعين بالمحصول الجديد، الذى ينتظره الفلاحون كل عام، ليكون عونا لهم فى أمورهم الحياتية، حيث أن غالبيتهم يؤجلون مستلزماتهم لموسم الحصاد، أو يسحبون مستلزماتهم بالآجل حتى حلول موسم الحصاد.

وقال همام أبو أحمد، أحد مزراعى محصول البطاطس بالقليوبية، إن حقول القليوبية شهدت فرحة كبيرة للمزارعين هذا العام لحصاد المحصول الذى انتظروه قرابة الـ 140 يوما أو يزيد، للحصول على منتج جيد جدا يمكنهم المنافسة به وتصديره للخارج، خاصة وأن سعر المحصول هذا العام تحسن بشكل كبير عن سابق الأعوام، حيث يبدأ سعر الكيلو من الأرض هذا العام من 9 جنيهان للكيلو، وحتى 11 جنيها للكيلو، وهو ما تسبب فى تلك الفرحة.

وأضاف "أبو أحمد"، أن محصول الموسم الجاري جيدا جدا، وذات إنتاجية عالية، مشيرا إلى أن هذا العام كان ذا طبيعة خاصة، مشيرا إلى أنه يبدأ تجمع العمالة لبدء عملية الحصاد بعد صلاة الفجر مباشرة، لتبدأ "المحاريث" فى أعمال شق الخطوط لإظهار المحصول على وجه الأرض، وتبدأ العمالة فى حصاده وتعبئته سواء فى صناديق أو أجولة، تمهيدا لتحميلها بعد ذلك على سيارات النقل لنقلها مباشرة للأسواق، أو لعملية التخزين لها من قبل التاجر مشترى المحصول، لبيعها بأسعار عالية بعد انتهاء المحصول.

وقال مصطفى عبد الفتاح، أحد المزارعين لمحصول البطاطس، أن فترة زراعة محصول البطاطس تتخطى الـ 140 يوما، حتى تحصل على منتج ناضج وجيد يمكن المنافسة به وتصديره للخارج، مشيرا إلى أن المحصول هو بمثابة عيد للفلاح وثمرة تعب طوال فترة الزراعة، لأن زراعة البطاطس بحاجة إلى عناية شديدة ومتواصل من الفلاح، حيث أنه بمجرد وجود أسمدة أو مبيدات غير سليمة من الممكن أن تضر بالمحصول ككل ويضيع تعب فترة الزراعة بالكامل هباء.

وكشف المهندس رجب شحات غنيم وكيل وزارة الزراعة بالقليوبية، إن المحافظة بها 9800 فدان منزرعة بمحصول البطاطس، وتم البدء فى موسم الحصاد بها، مشيرا إلى أنه يتم المرور الدورى من قبل الجمعيات التعاونية لمتابعة أعمال الحصاد ومتابعة جودة المحصول، مشيرا إلى أنه تم عقد عدة اجتماعات مع كبار المزارعين بالمحافظة ومجموعة من الشركات المستوردة فى بداية الموسم، وذلك فى إطار ضبط الأسعار من خلال تدخل الأجهزة الرقابة لمتابعة وصول التقاوى للفلاح بأسعار فى المتناول، موضحا أنه تم التنسيق مع مجموعة من الشركات لتوفير أنواع التقاوى المطلوبة لزراعة البطاطس.