البرقوق كريز السوق يتلألأ على الأشجار.. اعرف أنواعه ومواعيد الحصاد.. فيديو

البرقوق
البرقوق
القليوبية إبراهيم سالم

قدم "تليفزيون اليوم السابع"، بثا مباشرا عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي، من أحد مزارع البرقوق بمحافظة القليوبية، وذلك قبل أيام من انطلاق حصاد فاكهة البرقوق والتى يطلق عليها "الفاكهة بنت الذوات"، حيث شهدت موسم استثنائى هذا العام فى ظل التغيرات المناخية التى شهدتها مصر ومعظم دول العالم من انخفاض درجات الحرارة وارتفاعها مرة أخرى وهطول الأمطار بشكل غزير أثر سلبا على حجم الإنتاج هذا العام وقلته نوعا ما مقارنة بالأعوام الماضية، إلا أن الحجم الحالي للثمرة أخذ شكل أكبر من العام الماضى.

"اليوم السابع" حرص على معايشة فترة الحصاد لتلك الفاكهة، وكذلك التعرف على أنواع فاكهة البرقوق، وموعد حصاد كل نوع، وكذلك أفضل الأنواع، وكيفية التعامل مع هذا الموسم الاستثنائى، وكذلك فوائد تحويل نظام الرى لمزارع الفاكهة من الرى بالغمر إلى نظام الرى بالتنقيط، وكذلك فترة الإعداد للمحصول، وعمر شجرة البرقوق بالمزارع فى القليوبية.

وقال المهندس مصطفى صبري القائم على مزرعة البرقوق بمحافظة القليوبية، أن المزرعة بدأ فى زراعة فاكهة البرقوق منذ عام 2013 حتى الآن، وذلك بنظام الرى الحديث "الرى بالتنقيط" الذى يوفر الماء والمبيدات والأسمدة، على عكس نظام الرى بالغمر، مشيرا إلى أن البرقوق له العديد من الأصناف من بينها "البلدى السكرى، والبايونير، وأفريكان روز، والأسبانى، والهوليود، والسانتروز".

وأوضح "صبري" لـ "اليوم السابع"، أن عملية الإنتاج لمحصول البرقوق وأصنافه تبدأ فى منتصف شهر أبريل من كل عام، حيث يبدأ فى هذا التوقيت حصاد البرقوق السكرى، ثم يليله فى توقيت الحصاد "الهوليود ثم البايونير"، ثم الأفريكان روز، وأخيرا محصول السانتروزا، والذى يطلق عليه "كينج فاكهة البروق"، ويظل فترة الحصاد حتى منتصف شهر أغسطس من كل عام.

ووكشف المهندس مصطفى صبري، طريقة التمييز بين كل هذه الأصناف للمواطن العادى عند شرائها من السوق، أن صنف السانترزوا من البرقوق يتميز بوجود خط يقسمها نصفين كما أن تغطيها طبقة شمعية، أما البايونير فتتميز بزيادة الحجم ولونها فاتح عن باقى الأصناف، مشيرا إلى أن عملية الحصاد تتم بشكل معين عن حصاد باقى أنواع الفاكهة، حيث يتم الحصاد بمعاملة خاصة لمحصول البرقوق، كما أنها يتم حصادها وجمعها بواسطة "أسبتة" مصنوعة من التمر حنة، ومغلفة بـ "خيش" ناعم حتى لا يمسح الطبقة الشمعية الموجودة على البرقوق، كما أنها يتم تغليفها بكراتين وأحيانا يتم وضع مناديل بين كل حبة وأخرى، أما بالنسبة للعمالة عند الحصاد يمسك حبة البرقوق بإصبعين فقط ويتعمل معها بلطف موضحا "دى فاكهة بنت ذوات ولازم يتعامل معها بلطف".

وأشار، إلى أن عمر شجرة البرقوق بالأرض يختلف حسب نوعها، حيث أنه هناك نوعا منها يصل عمر شجرته حوالى من 15 إلى 20 عاما، وهناك أنواع أخرى يصل عمرها من 25 إلى 30 عاما.

أشجار البرقوق بالقليوبية
أشجار البرقوق بالقليوبية

 

البرقوق يتلألأ علي الأشجار
البرقوق يتلألأ علي الأشجار

 

البرقوق
البرقوق

 

انواع البرقوق
انواع البرقوق

 

برقوق القليوبية على الاشجار
برقوق القليوبية على الاشجار

 

برقوق القليوبية
برقوق القليوبية

 

جمال البرقوق
جمال البرقوق

 

قبل حصاد البرقوق
قبل حصاد البرقوق

 

محصول البرقوق_1
محصول البرقوق_1

 

نوع اخر من البرقوق
نوع اخر من البرقوق

 

 

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

سامح عبد العزيز.. رحيل صادم وتاريخ مشرف فى السينما والدراما

طلاب الثانوية العامة يبدأون امتحان الأحياء والرياضيات والإحصاء

فتح باب التقدم للالتحاق بمدارس المتفوقين وهذه شروط وموعد امتحان القبول

وصول أسئلة امتحان الأحياء والإحصاء والرياضيات إلى لجان الثانوية العامة

عائلة أنشيلوتي تكتب سطرا جديدا في تاريخ التدريب بالبرازيل


وفاة المخرج سامح عبد العزيز بعد تعرضه لوعكة صحية والجنازة من مسجد الشرطة

8 أكتوبر موعد انطلاق بطولة الدوري المصري للموسم الجديد 2025 – 2026

وداعًا للقلق والتوتر.. طلاب الثانوية العامة ينهون اليوم آخر الامتحانات

عمر مرموش يتفوق على محمد صلاح في سباق الأغلى بالدوري الإنجليزي

احجز مقعدك الآن.. جدول قطارات القاهرة - الإسكندرية اليوم الخميس 10-7-2025


غدا.. آخر فرصة للتقديم على وظائف فى البوسنة برواتب تصل 52 ألف جنيه شهريا

تفاصيل نظام البكالوريا المصرية الجديد × 15 معلومة

موعد بداية استعدادات الأهلي للموسم الجديد وعودة ريبيرو من أسبانيا

محمد عواد يرحل بنفس سبب وفاة أحمد عامر.. أزمة قلبية مفاجئة

وداعًا للطوابير.. تعرف على خطوات الاستعلام عن مخالفات السيارات أونلاين

باريس سان جيرمان يدمر ريال مدريد برباعية ويتأهل لنهائى كأس العالم للأندية

رئيس كهرباء الإسكندرية: إعادة التيار لجميع المناطق التابعة لمحطة محولات الورديان

باريس سان جيرمان يضع قدما فى نهائى مونديال الأندية بثلاثية فى شباك الريال

انقطاع التيار الكهربائي بـ"الورديان" بالإسكندرية بسبب اشتعال النيران بمحطة محولات

أرملة شهيد الواحات: مكالمة السيدة الأولى جبرت بخاطرى

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى