طريقة عمل البامية المشوية بخطوات بسيطة.. تنفع فى الغداء أو العشاء

بامية مشوية
بامية مشوية
كتبت نهير عبد النبى

طاجن البامية باللحمة واحد من أكثر الأكلات التي يفضلها الكثيرون كبار أو صغار ومن الممكن أن تقدم البامية بطريقة "الويكا" وهى أكلة صعيدية معروفة في محافظات قبلى بشكل كبير، وفى السطور التالية نقدم طريقة جديدة ومختلفة للبامية وهى البامية المشوية مع الفلفل الملون ويمكن تقديمها مع الأكلات الرئيسية في وجبة الغداء أو العشاء، وفقا لما ذكره موقع allrecipes

طريقة عمل البامية المشوية
 

مكونات البامية المشوية:

نصف كيلو بامية طويلة.

3 حبات من الفلفل الحلو الصغير، مقطع إلى نصفين.


1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.


1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة.


1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون.


1/2 ملعقة صغيرة كركم مطحون.


1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.


1/2 ملعقة صغيرة ملح.


1/4 ملعقة صغيرة فلفل حار.


1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.

طريقة عمل البامية المشوية:

سخني الفرن إلى 220  درجة مئوية .


يمكن أن تضعى البامية كما هي أو تقطع إلى نصفين  بالطول.


رتبي البامية والفلفل الحلو في الصحن بطريقة متساوية على صينية الخبز المجهزة.


رشيها بازيت الزيتون.


تشوى في الفرن المسخن حتى تنضج، لمدة 20 دقيقة تقريباً.


يضاف الكزبرة، والكمون، والكركم، ومسحوق الثوم، والملح، والفلفل الحار، والفلفل الأسود. ويرش فوق الخضار ويقدم لأفراد الأسرة.

بامية مشوية
بامية مشوية

 

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

النصر يتحدى الأهلي في نهائي كأس السوبر السعودي

برشلونة يواجه ليفانتي لمواصلة الانتصارات فى الدوري الإسباني

غدا.. انطلاق الدورى المصرى للكرة النسائية بمشاركة 16 فريقا

شباب الطائرة فى مواجهة أمريكا ببطولة العالم بالصين

عبد الرحيم دغموم ينافس زيزو على صدارة هدافى الدوري المصري


وفاة الفنانة المعتزلة سهير مجدى

"غيابات بالجملة"..موعد مباراة الأهلى أمام غزل المحلة بالدوري المصري

اليوم غلق باب التقديم على فرص عمل فى السعودية بمرتبات 80 ألف جنيه شهريا

محمود وفا حكما لمباراة الاتحاد والبنك الأهلى والسيد للإسماعيلى والطلائع

قدم لكلية الطب وسبقه القدر.. وفاة طالب أثناء تركيبه ميكروفون لمسجد في قنا


عم طارق.. بطل مزلقان بنى سويف أنقذ شابا من الموت على قضبان السكة الحديد.. ويؤكد لـ"اليوم السابع": ما حسبتهاش وما فكرتش فى نفسى.. حسيت إن ثانية واحدة ممكن تفرق بين حياة وموت إنسان.. فيديو وصور

موعد انطلاق العام الدراسى الجديد بالمدارس الدولية والرسمية

أبرزهم الحنفى.. اتحاد الكرة يستقر على تشكيل اللجنة الفنية للحكام

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى