طريقة عمل سلطة البنجر وصفة مفيدة ولذيذة

سلطة البنجر
سلطة البنجر
إيمان حكيم

سلطة البنجرمن أفضل أنواع المقبلات التي يفضل تقديمها  باردة ، وتعتبر من الأطباق المميزة في الصيف، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل سلطة البنجر بمكونات خفيفة وسهلة، أيضًا تعتبر من أفضل الأطباق المفضلة لدى الكبار والصغار لاحتوائها على عدد كبير من الفيتامينات.

طريقة عمل سلطة البنجر:

المكونات:
 

2 كوب بنجر مسلوق ومقطع مكعبات

 

 4\1 كوب جوز مفروم" عين الجمل"


1/4 كوب بصل أحمر مقطع رفيع


2 ملعقة كبيرة زيت زيتون


1 ملعقة كبيرة عصير ليمون


1 ملعقة صغيرة ملح


1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود


1/4 كوب بقدونس مفروم "للتزيين"

طريقة التحضير:
 

سلق البنجر


ضعي البنجر في قدر كبير مع الماء واتركه يغلي حتى ينضج.


يمكنكي سلق البنجر في وعاء به بخار الماء دون غمره بالماء.


يستغرق سلق البنجر من 30 إلى 45 دقيقة، حسب حجمه.


قطّعي البصل الأحمر إلى شرائح رفيعة.


حضّري زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.


في وعاء كبير، ضع البنجر المسلوق والمقطع مكعبات.


أضفي البصل الأحمر والجوز.


صبّي زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.


قلّبي المكونات برفق حتى تمتزج جيدًا.

زيّني السلطة بالبقدونس المفروم.


قدمها باردة أو في درجة حرارة الغرفة.
 

سلطة البنجر
سلطة البنجر
سلطة البنجر22
سلطة البنجر22

 

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

رئيس الوزراء عن صورته مع آبى أحمد: وفق البرتوكول فقط ومصر لن تفرط فى حقوقها المائية

مدبولى يرد على شائعات حرق الحكومة لسنترال رمسيس لبيعه: لا تعليق وغير منطقى

مفاجأة سارة للمصطافين وعشاق مطروح.. الكورنيش يغير واجهة المدينة ويزيد مساحة جمالية جديدة.. المحافظة تستعد لمصيف مختلف هذا العام.. ووضع اللمسات النهائية لتطوير الكورنيش .. صور

مدبولى: الدولة اللى نجحت فى عمل أفضل برامج إسكان قادرة تتعامل مع موضوع المستأجرين

وزير الاتصالات يكشف سبب انتشار النيران بشكل سريع فى حريق سنترال رمسيس


إبراهيم سعيد يبكى فى أول ظهور له بعد الخروج من السجن: عايز حقى.. فيديو

فلومينينسي ضد تشيلسي.. ثنائية عاطفية تمنح جواو بيدرو أرقامًا تاريخية

الحكم بسجن أنشيلوتي عامًا بتهمة التهرب الضريبي خلال فترته الأولى مع ريال مدريد

موعد مباراة بي اس جي ضد ريال مدريد في كأس العالم للأندية والقناة الناقلة

البوستر الرسمى لفيلم درويش لـ عمرو يوسف والدول العربية تستقبله 28 أغسطس


شاطئ خاص وسينما.. تفاصيل فيلا محمد صلاح الفاخرة فى تركيا

محمد صلاح يشترى فيلا فاخرة فى تركيا.. السعر مفاجأة

مواعيد الامتحانات بنظام البكالوريا ورسوم التحسين

نتيجة الدبلومات الفنية برقم الجلوس 2025.. مراجعة الدرجات وتجميعها

سفير الصين بالقاهرة: زيارة لى تشيانج لمصر تجسيد للتوافق الاستراتيجى

مواعيد مباريات اليوم.. قمة باريس سان جيرمان ضد ريال مدريد في مونديال الأندية

تجهيز نتيجة الدبلومات الفنية 2025 وإتاحتها إلكترونيا للطلاب

حملات مكبرة لمواجهة الحوادث المرورية على الطريق الإقليمي

كأس العالم للأندية مسرح وداع الأساطير.. سان جيرمان ينهى قصة مولر الذهبية.. مودريتش يودع عشقه الأبدى.. رحلة دى ماريا الأوروبية تصل المحطة الأخيرة.. وثنائى المستقبل إستيفاو وماستانتونو يغادران بالميراس وريفربليت

الطقس اليوم الأربعاء 9-7-2025.. أجواء شديدة الحرارة على أغلب الأنحاء

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى