طريقة عمل سلطة البنجر وصفة مفيدة ولذيذة

سلطة البنجر
سلطة البنجر
إيمان حكيم

سلطة البنجرمن أفضل أنواع المقبلات التي يفضل تقديمها  باردة ، وتعتبر من الأطباق المميزة في الصيف، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل سلطة البنجر بمكونات خفيفة وسهلة، أيضًا تعتبر من أفضل الأطباق المفضلة لدى الكبار والصغار لاحتوائها على عدد كبير من الفيتامينات.

طريقة عمل سلطة البنجر:

المكونات:
 

2 كوب بنجر مسلوق ومقطع مكعبات

 

 4\1 كوب جوز مفروم" عين الجمل"


1/4 كوب بصل أحمر مقطع رفيع


2 ملعقة كبيرة زيت زيتون


1 ملعقة كبيرة عصير ليمون


1 ملعقة صغيرة ملح


1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود


1/4 كوب بقدونس مفروم "للتزيين"

طريقة التحضير:
 

سلق البنجر


ضعي البنجر في قدر كبير مع الماء واتركه يغلي حتى ينضج.


يمكنكي سلق البنجر في وعاء به بخار الماء دون غمره بالماء.


يستغرق سلق البنجر من 30 إلى 45 دقيقة، حسب حجمه.


قطّعي البصل الأحمر إلى شرائح رفيعة.


حضّري زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.


في وعاء كبير، ضع البنجر المسلوق والمقطع مكعبات.


أضفي البصل الأحمر والجوز.


صبّي زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.


قلّبي المكونات برفق حتى تمتزج جيدًا.

زيّني السلطة بالبقدونس المفروم.


قدمها باردة أو في درجة حرارة الغرفة.
 

سلطة البنجر
سلطة البنجر
سلطة البنجر22
سلطة البنجر22

 

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

شاهد التريللر الرسمى لفيلم أمير كرارة "الشاطر" قبل طرحه

عودة قوية لـ The Devil Wears Prada 2 مع انضمام نجوم جدد

الاتصالات: تصريحات الوزير حول زيادة كفاءة الإنترنت بعد حريق رمسيس مجتزأة

موعد مباراة بي اس جي ضد ريال مدريد في كأس العالم للأندية والقناة الناقلة

رئيس الوزراء: حريصون على وضع تصور واضح لمستأجرى "القانون القديم"


الأهلى يُخطر وسام أبو على بموعد الاستعداد للموسم الجديد لحين حسم العروض

صوت من وسط الدخان داخل حريق سنترال رمسيس.. وائل مرزوق لم يخرج من مكتبه لكن بقيت قصته.. تفاصيل آخر مكالمة لموظف الموارد البشرية مع زميلته تكشف لحظات الوجع: "مش عارف أخرج.. إحنا كده خلاص".. صور

رئيس الوزراء يشدد على التأكد من السلامة الإنشائية لمبنى سنترال رمسيس

وزارة الصحة تحذر 3 فئات من الخروج أثناء ارتفاع درجات الحرارة

تعرف على موعد عودة ريبيرو إلى القاهرة بعد انتهاء إجازة إسبانيا


محمد صلاح يشترى فيلا فاخرة فى تركيا.. السعر مفاجأة

النيابة العامة تعاين اليوم موقع حادث حريق سنترال رمسيس لكشف أسبابه

حسام وإبراهيم حسن يطمئنان على مروان عطية

هدف الزمالك.. ماذا قدم حامد حمدان مع بتروجت فى الموسم الماضى؟

نتيجة الدبلومات الفنية برقم الجلوس 2025.. مراجعة الدرجات وتجميعها

مواعيد مباريات اليوم.. قمة باريس سان جيرمان ضد ريال مدريد في مونديال الأندية

تجهيز نتيجة الدبلومات الفنية 2025 وإتاحتها إلكترونيا للطلاب

تامر حسنى: أخيرا بعد مجهود سنتين ألبوم "لينا معاد" غدا الخميس

الأندية تعترض على عقوبة إنذارات اللاعبين فى لائحة الدورى الجديد

الطقس اليوم الأربعاء 9-7-2025.. أجواء شديدة الحرارة على أغلب الأنحاء

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى