طريقة عمل كيك القهوة بالبلح.. ينفع على الفطار أو العشا

كيك البلح
كيك البلح
إيمان حكيم

كيك القهوة بالبلح هي واحدة من أنواع الحلوي ذات الطبقة الواحدة، وعادة تكون محضره بالفواكه أو القرفة ومغطاه على حسب الرغبة، لذا نستعرض طريقة عمل كيك القهوة بالبلح على طريقة الشيف مي صيام.

طريقة عمل كيك القهوة بالبلح:
 

مكونات الكيك:
 

2 كوب دقيق.


1 كوب سكر.


1 كوب تمر منقوع في الماء الدافئ.


1/2 كوب زيت.


4 بيضات.


1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر.


1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا.


1 ملعقة صغيرة قرفة.


1/2 ملعقة صغيرة ملح.


1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة التحضير


1 كوب حليب.
 

مكونات صوص القهوة:
 

1/2 كوب قهوة سريعة التحضير


1/2 كوب سكر.


1/2 كوب ماء.
 

طريقة التحضير:
 

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.


اخفقي البيض والسكر حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا.


ضيفي الزيت والبلح المنقوع والمهروس واخلطي جيدًا.


في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والبيكنج صودا والقرفة والملح.


ضيفي خليط الدقيق تدريجيًا إلى خليط البيض مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح المزيج متجانسًا.


ضيفي القهوة والحليب واخلطي جيدًا.


اسكبي الخليط في قالب كيك مدهون بالزيت.


ضعي الكيك لمدة 40-50 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله في وسط الكيك.


ولتحضير صوص القهوة، اخلطي القهوة والسكر والماء في قدر صغير.


سخني المزيج على نار متوسطة حتى يذوب السكر وتصبح القهوة كثيفة.


اسكبي صوص القهوة على الكيك بعد أن يبرد.

كيك القهوة
كيك القهوة
كيك القهوة
كيك القهوة

 

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

خلال ساعات.. نظر محاكمة 50 متهما بقضية الهيكل الإدارى

الأرصاد الجوية اليابانية تحذر من الارتفاع الشديد في درجات الحرارة

وسائل إعلام إسرائيلية: الكابينت سيجتمع الثلاثاء لمناقشة خطط احتلال غزة

غياب الأهلى عن الصدارة.. تعرف على ترتيب الدوري المصري قبل مباريات اليوم

فرقة طبلة الست تلتقى بجمهور ساقية الصاوى.. 5 سبتمبر


السيناريست جامايكا يعلن وفاة الممثل الشاب بهاء الخطيب

ملخص وأهداف مباراة ليفانتي ضد برشلونة 2-3 في الدوري الإسباني

تعرف على مواعيد القطارات على خط القاهرة الإسكندرية والعكس اليوم الأحد

على أنغام لقيت الطبطبة.. القادسية يعلن التعاقد مع كهربا

مواعيد مباريات اليوم في الجولة الرابعة بالدوري المصري


تأكيدًا للقيم الدينية والإنسانية: النيابة العامة تتصدى لجرائم الاعتداء على الحيوانات

حسام حبيب: شيرين عبد الوهاب بخير ومرورها بوعكة صحية كذب

الصفحة الرسمية لمنتخب مصر: "استاد القاهرة هيتلون بعلم مصر 5 سبتمبر أمام إثيوبيا"

ملخص وأهداف مباراة النصر ضد الأهلى فى نهائى كأس السوبر السعودى

الأرصاد تكشف تفاصيل حالة الطقس ودرجات الحرارة خلال آخر أسبوع فى أغسطس

انتهاء تصوير فيلم إن غاب القط بطولة آسر ياسين وطرحه فى دور العرض قريبا

كوبرى النصر العائم إنجاز قومى يربط الحاضر بالماضى.. يربط بين بورسعيد وبورفؤاد ويسهل حركة المواطنين.. يقلل زمن العبور ويحسن خدمات نقل البضائع.. وتولت هيئة قناة السويس إنشاءه بالكامل بأيادٍ مصرية 100%.. صور

لى لى عبداللطيف تتوج بذهبية أفريقيا لوزن 47 كجم في التايكوندو بنيجيريا

إيرادات فيلم الشاطر لـ أمير كرارة تتخطى الـ 88 مليون جنيه منذ عرضه

روديجر يعود إلى قائمة ريال مدريد لمواجهة ريال أوفييدو في الليجا

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى