صادرات الرمان تشهد تدفقا ملحوظا للأسواق الخارجية.. تقرير رسمى يكشف تصدير 9134 طنا منذ يناير 2024 بزيادة 159.4% عن العام الماضى.. أسيوط تحتل المرتبة الأولى فى زراعته و"المنفلوطى" أكثر الأصناف انتشارا بمصر

كشف تقرير رسمي للحجر الزراعى المصرى، أنه تم تصدير 9134 طن رمان منذ يناير 2024 حتى يونيه الحالى مقابل 3520 عن نفس الفترة من العام الماضى، حيث تأتى صادرات الرمان المصرى ضمن قائمة أهم الصادرات المصرية من السلع الزراعية وأشهر الفواكه المفضلة بالسوق المحلى، نظرًا للونه المميز ومذاقه الجيد.

وأضاف أن صادرات الرمان شهدت تدفق ملحوظ إلى الأسواق الخارجية، حيث بلغت الزيادة فى صادرات الرمان منذ بدء موسم التصدير حوالى 159.4%، عن نفس الفترة من العام الماضى، حيث يتم التصدير طبقاً لجميع الاشتراطات الحجرية والدولية، ويشير الخبراء إلى أن السبب فى تدفق فى الصادرات الزراعية نتيجة التوسع فى فتح أسواق جديدة وجودة المنتج.

ويعتبر الرمان إحدى أقدم الثمار التى عرفها الإنسان وأدرك قيمتها الغذائية والعلاجية مبكراً، فهو صيدلية متكاملة لعلاج العديد من الإمراض والوقاية منها حيث يعد الرمان من المحاصيل البستانية المصرية الواعدة.

وتعتبر محافظة أسيوط ذات ميزة نسبية عالية فى إنتاج محصول الرمان حيث تحتل المرتبة الأولى من بين محافظات الجمهورية بنحو 54,٠9 % من متوسط إجمالى الإنتاج على مستوى الجمهورية، ويزرع فى مصر العديد من الأصناف المحلية الجيدة الصفات منها المنفلوطى "نسبة إلى زراعته فى مركز منفلوط بمحافظة أسيوط".

أوضح أحمد إبراهيم المستشار الإعلامى لوزير الزراعة أنه يتم تطبيق نظم التتبع للمنتجات التصديرية خلال مراحل الزراعة والإنتاج والتعبئة والتصدير التى تعد أحد أدوات نجاح السياسة التصديرية لمصر، كإجراءات تأكيدية دورية لضمان المواصفات العالمية.

يشار إلى أن الرمان من العائلة الرمانية ويزهر على شجرة متوسطة الحجم متساقطة الأوراق لا يزيد ارتفاعها عن 3-5م، غير منتظمة الشكل كثيرة التفريع وكثيراً ما تتحور أطرافها إلى صورة أشواك، وأوراقها رمحية الشكل بسيطة ناعمة الملمس ذات لون أخضر داكن متقابلة الوضع على الأفرع والورقة ذات عنق قصير لونه يميل إلى الأحمر، ويتراوح طوله من 2- 8 سم، والأزهار ذات حامل قصير شبه جالسة على الأفرع ذات لون أحمر أو قرمزى كبيرة الحجم، والكأس لحمى ملتحم السبلات.

ويمتلك الرمان العديد من الخصائص والفوائد الصحية، فهو من أكثر الفواكه غنى بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ومن أبرز مناطق التركيز فى زراعة محصول الرمان محافظة أسيوط المشهورة برمان المنفلوطى.

وهناك أنواع عديدة محلية من الرمان منها المنفلوطى الذى يعتبر أكثر الأصناف انتشارا فى مصر، والثمرة كبيرة الحجم جدا قد يصل وزنها إلى 600 جرام، ومستديرة ذات أضلاع واضحة، ولون القشرة قرنفلى محمر يشوبه لون قرمزى داكن والقشرة رقيقة السمك ناعمة، والحواجز غير سميكة، والحب كبير عصيرى لونه وردى محمر، والعصير حلو الطعم به حموضه مقبولة ومستحبة، وينضج فى النصف الأول من سبتمبر، ومطلوب للتصدير.

وهناك الرمان الأسيوطى وهو ثمرة متوسطة الحجم لونها أحمر داكن، والحب لونه أحمر ذو حموضة واضحة، ينضج آواخر يوليو، ومطلوب للتصدير، أما الرمان العربى ثمرته متوسطة- الاضلاع ظاهرة- الجلد ناعم لامع- لون الثمار اصفر فاتح مخضر قليلا تعلوه بقع وردية خفيفة- البذرة كبيرة الحجم عصيرية لون الحب وردى فاتح العصير حلو الطعم قليل الحموضة وينضج آواخر يوليو.

والرمان الوردى ثمرته كبيرة الحجم مستديرة غير مضلعة الثمار ذات لون اصفر فاتح مشوب بلون قرمزى داكن او نحاسى البذور كبيرة ذات لون وردى خفيف عصيرية حلوة الطعم تكاد تكون خالية من الحموضة وينضج فى أواخر يوليو.