الفاصوليا أشهر البقوليات الخارقة.. كيف تتناولها دون أن تسبب لك الغازات؟

الفاصوليا
الفاصوليا
كتبت فاطمة خليل

الفاصوليا مصدر قوي للبروتين والألياف والحديد والفيتامينات النباتية التي لها فوائد صحية هائلة، حيث يمكن أن تكون الفاصوليا مفيدة لصحة القلب والأمعاء والكبد أيضًا، ومع ذلك، وفقًا للخبراء، يمكن أن يجعلك هذا الطعام المليء بالعناصر الغذائية أيضًا تعاني من الغازات والإمساك، فى هذا التقرير نتعرف على أبرز الطرق لدمجها فى طعامك دون أي مشاكل في الجهاز الهضمي، بحسب موقع تايمز ناو.

تأتي أكبر الفوائد الصحية للفاصوليا من محتواها العالي من الألياف التي تساعد على خفض نسبة الكوليسترول، فعلى الرغم من أنها تسبب لك الغازات في بعض الأحيان، إلا أن الفاصوليا هي واحدة من أكثر الأطعمة المليئة بالعناصر الغذائية التي يعتقد الخبراء أنه يجب عليك دمجها في نظامك الغذائي اليومي.

الفاصوليا مليئة بالألياف غير القابلة للذوبان، والتي لا يستطيع جسمك هضمها عادةً - ولكنها تزيد من حجم البراز وتقليل مشاكل مثل الإمساك.

يساعد تناول الألياف غير القابلة للذوبان أيضًا في تغذية البكتيريا الجيدة في الجهاز الهضمي، مما يحافظ على عمل الجهاز الهضمي بسلاسة.

كما أن الفاصوليا غنية بالبروتين والكربوهيدرات المعقدة، ولها فوائد صحية هائلة بسبب الكميات العالية من مضادات الأكسدة التي تقلل من تلف الخلايا الناجم عن الجزيئات الخطيرة المعروفة باسم الجذور الحرة.

تمنع مضادات الأكسدة أيضًا الأمراض المزمنة مثل السرطان.

العناصر الغذائية الأخرى الموجودة في الفاصوليا

توجد العديد من العناصر الغذائية الرئيسية الأخرى في الفاصوليا أيضًا.

يحتوي نصف كوب على ما بين 300 و 500 مليجرام من البوتاسيوم، والذي يلعب دورًا حيويًا في المساعدة في التحكم في ضغط الدم. بصرف النظر عن ذلك، تعد الفاصوليا أيضًا مصادر غنية بـ:

النحاس
حمض الفوليك
الحديد
المغنيسيوم
فيتامين ب 6

كيف تفيدك الألياف الموجودة في الفاصوليا؟

وفقًا للخبراء، تأتي أكبر الفوائد الصحية للفاصوليا من محتواها العالي من الألياف، ولهذا السبب، تلعب الفاصوليا دورًا مهمًا في استخدام الطعام كدواء لأنها تقلل بشكل كبير من كمية الكوليسترول الممتصة عند تناولها.

وتعمل الألياف على خفض مستويات السكر في الدم، وتحمي من سرطان القولون، وتساعد الأشخاص على التحكم في وزنهم عن طريق ملئهم وجعلهم يشعرون بالشبع لفترة أطول. وفقًا للدراسات، فإن أولئك الذين يتناولون الفاصوليا بانتظام لديهم وزن أقل ومحيط خصر أصغر من أولئك الذين لا يتناولونها.

ماذا تفعل إذا كانت الفاصوليا تسبب لك انتفاخ البطن؟

يقول الخبراء على الرغم من أن الألياف الموجودة في الفاصوليا تسبب الانتفاخ والغازات، خاصة إذا لم تكن معتادًا على تناول ما يكفي منها - يمكنك تعديل طريقة تحضيرها.

ابدأ بحصة صغيرة أو وزع تناول الفاصوليا على مدار اليوم، وفقًا لخبراء التغذية. يقولون إنه ليس عليك تناول حصة كاملة في وجبة واحدة أو تناولها كل يوم حيث يعتاد جسمك أكثر على الألياف المضافة.

يوصي الخبراء بنقعها طوال الليل لاستخلاص بعض المركبات المنتجة للغازات. يمكن أن تساعد أيضًا إضافة الأعشاب التي تساعد في الهضم مثل الكمون والكزبرة والشمر والزنجبيل.


 

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

القطار الأسرع فى مصر.. مواعيد "تالجو" وأسعار الرحلات اليوم الخميس 10-7-2025

بعد نظر أولى الجلسات.. معلومات عن خلية "دعاة الفلاح"

عمر مرموش يتفوق على محمد صلاح في سباق الأغلى بالدوري الإنجليزي

الزمالك يدرس الاستغناء عن صلاح مصدق لتقليص عدد الأجانب

أوكرانيا تثير توترا فى واشنطن.. ترامب يعكس قرارات "الدفاع" بوقف شحنات أسلحة لكييف.. "AP": دونالد محبط من مسئولى البنتاجون ويدرس إرسال "باترويت" لزيلينسكى.. و"وول ستريت": التحركات تكشف تدهور العلاقة مع بوتين


جلسة خاصة بين ريبيرو ومعاونيه في الأهلي قبل بدء الإستعداد للموسم الجديد

فيلم F1: The Movie لـ براد بيت يتخطى الـ300 مليون دولار عالميا

غدا.. آخر فرصة للتقديم على وظائف فى البوسنة برواتب تصل 52 ألف جنيه شهريا

"صحح مفاهيمك".. الأوقاف تحذر من خطورة الاستخدام المفرط للهاتف أثناء القيادة.. وتؤكد: يُعد إهمالًا لمعايير الأمان للذات وللآخرين.. وأمر مخالف لأخلاقيات الدين الحنيف.. وتشدد: الإسلام يوجب حفظ النفس والمال والعرض

محمد عواد يرحل بنفس سبب وفاة أحمد عامر.. أزمة قلبية مفاجئة


أرملة شهيد الواحات لليوم السابع: مكالمة السيدة الأولى كانت جبرًا للخواطر وشعرت أن تضحيات زوجى لم تذهب هدرًا.. أصريت على التحاق ابنى بالشرطة لاستكمال مسيرة والده.. وفخوره بجهوده فى إخماد حريق رمسيس

كهربا الإسماعيلية يعلن التعاقد مع عبد الفتاح شتا "تاحة" قادما من بروكسى

عقد قران المخرج مراد مصطفى والمنتجة سوسن يوسف.. صور

أحمد السقا يقدم عرض أكشن فى احتفال عرض فيلم أحمد وأحمد بدبى

المقاولون العرب يوافق على قضاء لاعبه محمد طارق فترة معايشة بالمجر

وزارة الكهرباء تعلن إعادة التغذية لجميع المناطق بالعاشر من رمضان

السيدة انتصار السيسى تتواصل هاتفيًا مع والدة البطل نور امتياز كامل

ريال مدريد مهدد بفقدان أرنولد ضد باريس سان جيرمان بمونديال الأندية

توتنهام يحسم صفقة محمد قدوس من وست هام مقابل 55 مليون إسترليني

مدرب الوداد يضغط لضم صلاح مصدق من الزمالك

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى