الفرحة تملأ غيطان الشرقية.. انطلاق موسم حصاد محصول البطاطس العروة الشتوية.. زراعة 8078 فدانا.. وإنتاجية الفدان من 8 إلى 11 طنا.. والمحصول يوفر فرص عمل للأيادى الناعمة .. صور

العم محمد وسائق الجرار

الشرقية- فتحية الديب

الأربعاء، 29 يناير 2025 08:00 م

فرحة كبيرة انطلقت مع حصاد محصول البطاطس بغيطان محافظة الشرقية، حيث شعر المزارعون بسعادة خلال الحصاد وخاصة بعد ارتفاع سعر البيع من الحقول وهو ما تسبب بحالة رضى كبيرة على وجوه الجميع وأيضا العاملين بالحصاد الذين يعتبرونه موسم سنوى للجميع، حيث تمتلئ الحقول بالفلاحين لجمع المحصول الذى يكسو الأرض باللون الأصفر، ويذهب العمل إلى الحقول قبل طلوع الشمس لجنى المحصول من الأرض.

ويعد محصول البطاطس رابع أهم المحاصيل فى العالم، وانطلق موسم حصاد البطاطس بمحافظة الشرقية، محققا أعلى إنتاجية للفدان منذ أعوام كثيرة قبل سابق، وتتم عملية الحصاد باستخدام المحراث الجرار والمحراث البلدى فى تقليع البطاطس من الأرض، وتقوم السيدات بنقل البطاطس على رؤوسهن ويتم تنقيتها وتعبئتها فى أجولة لتسليمها إلى التجار لبيعها فى الأسواق واحيانا تصديرها للخارج، حيث تعد البطاطس المصرية من أجود أنواع البطاطس فى العالم بسبب المناخ الجيد للزراعة فى مصر،وتشتهر العديد من قرى بمركز بلبيس بزراعة البطاطس لكونها من محاصيل الخضر ذات العائد الاقتصادى الكبير وتدر عملة صعبة للبلاد بتصديرها بالخارج.

وقال المهندس عماد جنجن، وكيل وزارة الزراعة بالشرقية، إن محافظة الشرقية، شهدت هذا العام نجاحا كبيرا للمزارعين فى محصول البطاطس، حيث تم زراعة 8078 فدانا حقق الفدان أعلى انتاجية له منذ أعوام كثيرة، حيث يعطى الفدان إنتاجية تتراوح بين 8 إلى 11 طنا، مبينا أن المحصول هذا العام جيد بالنسبة للفلاح والتجار، وتم توفير الأسمدة للمزارعين.

وقال المهندس أشرف نصير مدير عام الزراعة بمديرية الزراعة بالشرقية، أن زراعة البطاطس تعد أهم الزراعات وتزرع فى ثلاث عروات" صيفية- خريفية- شتوية"، وتساعده عدة عوامل على نمو البطاطس منها توفر الجو المعتدل ، حيث تلعب الحرارة والإضاءة دورا فى توزيع البطاطس فى العالم.، كما أنها الأكثر شعبية فى مصر، ويعشقها الجميع بكافة أشكالها، وقد يفضل البعض تناولها بانتظام وذلك لاحتوائها على عناصر غذائية هامة مثل فيتامين " سى"، كما تعتبر مصدر جيد للبوتاسيوم، وفيتامين ب، كما أنها خالية من الدهون.

وقال المهندس أسامة الصغير، مدير إدارة بلبيس الزراعة، إنه تم زراعة 600 فدان من محصول البطاطس بنطاق مركز بلبيس أصناف مختلفة، لكونه محصول تصديري، وتتم زراعتها على ثلاث عروات " صيفي- خريفي- شتوي" والمزارع البلبيسى مدرك تماما لقيمة الزراعة وخاصة محصول البطاطس، ونقدم له كل الإرشاد بكل ما يحتاجه، وحاليا المحصول فى مرحلة الحصاد وبعد 15 يوم يتم زراعة العروة الصيفية، مؤكدا أن الدولة وفرت الأسمدة هذا العام لكل الزراعات وبالتحديد زراعة البطاطس، وأن المحصول هذا العام جيد عن الأعوام السابقة بالنسبة للفلاح والتجار حيث حقق المحصول إنتاجية كبيرة فى كافة أنواع البطاطس، منوها أن الفلاح البلبيسى جيد فى زراعة البطاطس، ويقوم المزارعين بحصادها مستخدما المحراث البلدى لكون التربة رملية.

ويقول المهندس" بهاء شبانة" بإدارة بلبيس الزراعية، إن المساحة المنزرعة من محصول البطاطس 600 فدان والعروة الشتوية تزرع فى شهر أكتوبر ومدة بقائها فى الأرض 3 أشهر، ونقدم للمزارعين الخدمة من صرف الأسمدة ومكافحة الأمراض التى تصيب البطاطس، ودايما متواصلين معهم، لافتا أن الفدان يعطى إنتاجية من 8 الى 10 طن، وهى ثانى محصول من حيث التصدير.

وبسعادة بالغة يقول "محمد أبو عبده" إنه يزرع محصول البطاطس منذ 30 عاما لكونه محصول مربح وربنا بيرزقه منه ويزرع البطاطس على ثلاثة عروات" صيفية- خريفية- شتوية" وأن يوم الحصاد عنده مثل يوم العيد لجن المحصول كما أنه يعتبر مصدر دخل لعاملات اليومية ترزق منه.