لو عندك كورونا.. 5 أطعمة احرص على تناولها واخرى تجنبها

عند حدوث إصابة بفيروس كورونا، ينصح باتباع نظام غذائى صحى يساعد على التعافى بشكل أسرع من الفيروس، مع تجنب بعض الأطعمة التى قد تسبب تفاقم أعراض المرض.ووفقا لموقع "Health" الطبى، يوجد عدد من الأطعمة التى تحتوي على مضادات الأكسدة والألياف والبروتينات والمعادن والفيتامينات، والتي تدعم وظائف الجهاز المناعي عند المرض.

5 أطعمة تناولها عند الإصابة بفيروس كورونا

هناك أبحاث محدودة حول كيفية تأثير أطعمة معينة على كيفية مساعدة جهازك المناعي لك على التعافي من عدوى كورونا، ولكن بعض الخيارات قد تكون مفيدة، مثل:

الفواكه والخضراوات
 

تناول الكثير من الفواكه والخضراوات يُحسّن  الصحة العامة ويعزز المناعة، تشمل الفواكه والخضراوات الغنية بفيتامين سي ما يلي:

الحمضيات
الخضروات الورقية الخضراء
البطاطس
الطماطم

يمكن تناول الفواكه والخضراوات الطازجة الممزوجة في عصير سموثي، إذا كنت تعاني من التهاب أو حكة في الحلق، ويمكن أيضًا التفكير في تناول حساء الخضار كخيار دافئ لزيادة استهلاكك من المنتجات.

الحبوب الكاملة
 

توفر الألياف البريبايوتيكية الموجودة في الحبوب الكاملة غذاءً للبكتيريا النافعة داخل الجهاز الهضمي،  وقد ثبت أن ازدهار ميكروبيوم الأمعاء يحسن وظيفة الجهاز المناعي، كما تمنع البكتيريا النافعة نمو البكتيريا الضارة وتُقلّل الالتهاب في الجهاز الهضمي.

ويعد الشوفان والشعير خيارين جيدين من الحبوب الكاملة إذا كنت مصابًا بكوفيد، يحتوي كلاهما على ألياف تُسمى بيتا جلوكان، ذات خصائص مضادة للالتهابات، كما أنها تمتلك ملمسًا ناعمًا، لذلك لن تؤدي إلى تفاقم حكة الحلق، كذلك الأرز البني والكينوا والمكرونة وخبز القمح الكامل.

البروتينات
 

يعرف البروتين بأهمية بناء العضلات وإصلاح الأنسجة، كما يعد البروتين العمود الفقري لجميع خلايا الجسم، بما في ذلك الخلايا المناعية، وتشير بعض الأدلة إلى أن نقص البروتين قد يُضعف وظيفة المناعة ويزيد من خطر الإصابة بالعدوى.

وبجانب البروتين الحيوانى، توجد العديد من الخيارات النباتية البروتين، مثل الفاصولياء والعدس، كما تعد أيضا من مصادر للألياف، والتي تشعر بالشبع لفترات طويلة وتعزز صحة الجهاز الهضمي، مع الحرص على تجنب الأطعمة الغنية بالألياف التي قد تؤدي إلى تفاقم الانتفاخ والإسهال، إذا تسبب كوفيد في أي مشاكل في الجهاز الهضمي.

منتجات الألبان
 

منتجات الألبان غنية بالعناصر الغذائية كالبروتين وفيتامين د والزنك، ويحتوي الزبادي على البروبيوتيك، الذي يعتبر مفيدًا لجهاز المناعة، وعادة ما يتميز الزبادي والأطعمة المصنوعة منه، مثل العصائر والمشروبات المخفوقة، بنكهة خفيفة وقوام مبرد للحلق.

قد يكون لزيادة تناول منتجات الألبان فوائد، خاصةً فيما يتعلق بكوفيد-19، فقد أظهرت الأبحاث أن منتجات الألبان قليلة الدسم لها تأثيرات وقائية ضد كوفيد-19.

المشروبات
 

من السهل الإصابة بالجفاف إذا كنت تعاني من أعراض كوفيد-19، مثل الإسهال والقيء، لذلك احتفظ بالماء بالقرب منك، واشرب منه بانتظام إذا كنت تفقد السوائل.

لديك أيضًا خيارات أخرى لترطيب الجسم، بما في ذلك:

القهوة
الأعشاب
عصائر الفاكهة غير المحلاة

احرص على الحد من المشروبات التي تحتوي على الكافيين، لأن الإفراط في تناول الكافيين قد يؤدي أيضًا إلى الجفاف.

الأطعمة التي يجب تجنبها عند الإصابة بكورونا
 

يمكنك تجنب الأطعمة التالية إذا كنت مصابًا بفيروس كورونا، مثل:

الوجبات السريعة
الطعام المقلي
الصودا
الحلويات

يمكن للأطعمة المصنعة والغنية بالسكر أن تعزز الالتهاب ، مما يجعل من الصعب على جسمك محاربة المرض.