عناصر غذائية تجعل البرتقال مفيدًا لصحتك

البرتقال من الفاكهة الحمضية الشتوية، ويشتهر بطعمه اللذيذ واحتوائه على فيتامين سى الذى يساعد فى الحد من نزلات البرد، بجانب العديد من الفوائد الصحية الأخرى.

ووفقا لتقرير نشره الموقع الإلكتروني Very well health فإن البرتقال من الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة المرتبطة بالعديد من الفوائد الصحية، مثل تحسين وظيفة المناعة، وتقليل خطر الإصابة بالسرطان، وتحسين امتصاص الحديد وغيرها، فإنها تحتوي على العديد من العناصر منها..

عناصر غذائية يحتوي عليها البرتقال

1. الألياف

تحتوي برتقالة واحدة على حوالي 2.8 جرام من الألياف، لذا فاتباع نظام غذائي غني بالألياف له العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تقليل خطر الإصابة بما يلي..

أمراض القلب
سرطان القولون
السمنة
كما يحسن تناول الألياف توازن البكتيريا في الأمعاء بالجهاز الهضمي ويفيد الهضم.

2. فيتامين سى

يمنحك تناول برتقالة واحدة حوالي 82.7 ملليجرام من فيتامين سي، ويرتبط فيتامين سي بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان، كما يساعد فيتامين سي الجسم على امتصاص الحديد ويقلل من خطر الإصابة بفقر الدم  وانخفاض عدد خلايا الدم الحمراء عن المعدل الطبيعي، كما وجد أنه يعزز وظيفة الجهاز المناعي في الجسم.

3. حمض الفوليك

يحتوي البرتقال على حوالي 35 ميكروجرامًا من حمض الفوليك وهو فيتامين ب، الضروري لإنتاج خلايا الدم الحمراء والبروتينات الجديدة في الجسم، ويعد حمض الفوليك ضروريًا للحوامل لأنه يساعد في الوقاية من العيوب الخلقية التي تُسمى عيوب الأنبوب العصبي عيوب وراثية في الدماغ أو الحبل الشوكي، ونظرًا لصعوبة الحصول على كمية كافية من حمض الفوليك من خلال النظام الغذائي، يُنصح الحوامل بتناول مكملات حمض الفوليك.

4. الفلافونويدات

يحتوي البرتقال على الفلافونويدات، وهي مركبات موجودة في النباتات والفواكه والخضراوات والحبوب وغيرها ويرتبط الهسبيريدين مضاد أكسدة موجود في الحمضيات بخفض ضغط الدم وتقليل الالتهابات.

5. الكاروتينات

الكاروتينات هي مضادات أكسدة تعطي الحمضيات لونها الأحمر أو البرتقالي أو الأصفر، البيتا-كريبتوكسانثين مركب يحمي الخلايا من التلف التأكسدي و قد يقلل الليكوبين من خطر الإصابة بأمراض القلب.