أكلات الزمن الجميل.. عم شعبان بيعمل بصارة وعدس باللية فى الشتاء.. فيديو

البصارة والعدس من الأكلات التراثية المصرية، ويزداد الإقبال عليها فى فصل الشتاء، وقليل ما نشاهدها فى مطاعم أو عربات فى الشارع، لكن عم شعبان قوطة رجع لأكلات الزمن الجميل بعربة الطعام الخاصة به فى منطقة باب الشعرية حيث يقدم البصارة المصنوعة من الفول والعدس باللية وهى أكلات أعتدنا على تناولها فى المنزل فقط.

ذلك الرجل البسيط والمحبوب من كل من عرفه وأيضًا الذى اتسم بالوفاء والصبر بالرغم من كل المآزق والصعاب التى واجهها طيلة حياته، فلو تحدثنا عن الوفاء فقد باع كل أملاكه من أجل علاج زوجته مريضة السرطان قبل أن يتوفاها الله ومن بعدها توفى له ولدان وبنتان فى ريعان شبابهم وبالرغم من كل هذا صابر رغم تدفق الدموع فى عينيه حزنًا عليهم.