ضبط طن طحينة غير صالحة للاستهلاك بمصنع غير مرخص بالخانكة

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والسكان بالقليوبية، حملة مفاجئة على أحد المصانع بالخانكة، وذلك في إطار حرص المديرية، علي مراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء آمن للمستهلك، وبناءا علي توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية؛ والدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية، وبالتنسيق مع الدكتور محمد علي مدير إدارة مراقبة الأغذية، ومحمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية.

وأوضحت المديرية، في بيان لها، أنه تم تنفيذ حملة تفتيشية مفاجأة تحت إشراف الدكتور حاتم الشامي مدير الإدارة الصحية بالخانكة، والدكتور محمد طلعت المدير الوقائي بالإدارة، علي المصانع الغير مرخصة بالخانكة.

وأسفرت الحملة عن ضبط طن طحينة بها تغيرات بخواصها الطبيعية ومجهولة المصدر، ويتم تصنيعها داخل منشأة غير مرخصة وتفتقد للشروط الصحية المقررة، كما تم تحرير محضر لعدم استيفاء المصنع للشروط الصحية، وأيضا تحرير محاضر جنح للمشتغلين بالأغذية دون حملهم شهادات صحية.

وتابعت، أنه تم التوصية بغلق المنشٱة لإدارتها بدون ترخيص من الجهات المختصة، ووجود نقص حاد بالاشتراطات الصحية يرتقي إلي حدوث خطرا داهما علي الصحة العامة وصحة المواطنين.

شارك بالحملة مكتب أغذية الخانكة، إيهاب الفريد رئيس المكتب، وصلاح فام، ومحمد حمدي، ومينا يوسف مفتشو الأغذية.