للعام 14 على التوالى.. مطبخ الخير بقرية زاوية رزين بالمنوفية يواصل مبادرة "إفطار صائم".. أحد المشاركين: بدأنا بـ 50 وجبة ووصلنا إلى 300.. وأهالى الخير يساهمون فى التبرعات المادية والعينية للمطبخ.. صور

على بعد 7 كيلو تقع قرية زاوية رزين التابعة لمركز منوف بمحافظة المنوفية، والتى بها أكبر مطابخ الخير على مستوى المركز بأكمله لإفطار الصائمين من الأسر غير القادرين، ويبلغ عدد الأسر ما يقرب من 300 أسرة على مستوى القرية بأكملها، وذلك للعام الرابع عشر على التوالي.

وقال أحمد الروبى، أحد المشاركين فى مشروع إفطار الصائمين بقرية زاوية رزين التابعة لمركز منوف، إن الفكرة بدأت منذ ما يقرب 14 عاما، بتجهيز مايقرب من 50 وجبة حتى وصلنا الى 300 وجبة بفضل تبرعات أهالى القرية .

وأضاف أحد المشاركين فى مشروع إفطار الصائمين، أن الفكرة لقيت قبول واسع من أهالى القرية والذين قررو بالتبرع سواء كانت تبرعات مادية أو عينية، يوميا نتلقى تبرعات من أهالى الخير، بالإضافة التبرع بالسمن البلدى من المواطنين .

وأوضح أن الوجبة عبارة قطعتين من اللحوم، طبق أرز ، طبق خضار ، مخلل ، وفاكهة، أو ربع فراخ ، طبق أرز ، كفته ، خضار، سلطة، ويتم توزيعها يوميا قبل الافطار بساعة واحدة من أجل أن تكون ساخنة للأسر الأولى بالرعاية، بالإضافة إلى مرور بعض مسؤلى الفريق على الأسر لبحث مطالبهم .

وأشار الدكتور مختار الخمرى أحد المشاركين فى مشروع إفطار الصائمين، إلى أن عدد المشاركين فى مشروع إفطار الصائمين ما يقرب من 35 شخصا من الرجال بينهم سيدة، ويتم العمل من صلاة الظهر ، وحتى الانتهاء من الوجبات وتوزيعها من قبل الشباب على الأسر الأولى بالرعاية حتى منازلهم .

وأضاف الخمرى، أن المشروع يشهد تبرعات من إهالى الخير فى القرية وخارج القرية، سواء كانت تبرعات عينية أو مادية، ويتم تجهيز الوجبات على أعلى مستوى ، ويتم المرور على الأسر المستحقة لبحث مطالبهم، وتزويد الوجبات للأسر فى حالة أن تكون الوجبة غير كافية .

وأشار علاء جلال حمد الشيف فى مشروع إفطار الصائمين، إلى أن اليوم يبدأ من بعد صلاة الظهر ويتم تجهيز اللحوم أولا، ثم بعد إستواء اللحوم يتم عمل الخضار، وبعدها يتم تحميل  والأرز، أو المكرونة وتركهم حتى قبل تعبئة الوجبة بنصف ساعة ويتم تجهيزهم حتى تكون الوجبة ساخنة، لحين وصولها إلى مستحقية من الأسر الأولى بالرعاية.

وأضاف الشيف علاء حمد: أعمل مع الفريق بأجر رمزى لكى أشارك فى الخير مثلهم، وأقوم بتجهيز الوجبات على أعلى مستوى لأن الأسر التى تتناولها فى حاجه اليها، ولابد أن تكون وجبات فاخر وكافية لهم كل يوم .

الارز بمطبخ الخير

الخضار بمطبخ الخير بقرية زاوية رزين

الشيف أثناء طعى الطعام

الفاكهة

مطبخ الخير بقرية زاوية رزين 1

مطبخ الخير بقرية زاوية رزين

مطبخ الخير بقرية زاوية رزين

الارز بمطبخ الخير

الخضار بمطبخ الخير بقرية زاوية رزين

الشيف أثناء طعى الطعام

الفاكهة

مطبخ الخير بقرية زاوية رزين 1

مطبخ الخير بقرية زاوية رزين

مطبخ الخير بقرية زاوية رزين