قبل العيد.. البروكلي هينور وشك ويحميكي من التجاعيد

البروكلي له فوائد عديدة لصحتنا، كما أنه يغذي البشرة، ولذا فتناوله قبل العيد يعد خيارًا رائعًا للظهور بمظهر رائع، وذلك وفقًا لموقع healthshots.

فـ البروكلي غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي تُعزز صحة البشرة ، كما أنه يمنع الشيخوخة المبكرة ويعمل علي تعزيز نضارة البشرة.

وأوضح التقرير، أنه  إذا كنتِ ترغبين في معرفة كيفية دمج هذه الخضار الرائعة في روتينكِ اليومي للعناية بالبشرة، فإليكِ بعض الطرق السهلة والفعالة لاستخدامه، ومنها:

- يعزز الكولاجين

من بين فوائد البروكلي العديدة للبشرة، تبرز قدرته على تعزيز الكولاجين بفضل غناه بفيتامين سي. يُعدّ هذا العنصر أساسيًا لتعزيز إنتاج الكولاجين ، وهي عملية حيوية لبشرة شابة، كما وُجد في دراسة نُشرت في مجلة Antibiotics . يتناقص الكولاجين، وهو البروتين المسؤول عن بنية البشرة ومرونتها، بشكل طبيعي مع مرور الوقت، مما يؤدي إلى ظهور التجاعيد والترهل. بفضل توفيره لكمية وفيرة من فيتامين سي، يعمل البروكلي كمعزز طبيعي للكولاجين، مما يساعد في الحفاظ على تماسك البشرة ونعومتها. يدعم هذا العنصر الغذائي الأساسي تكوين ألياف الكولاجين، مما يقوي أساس البشرة ويقلل من علامات الشيخوخة الظاهرة.

- غني بمضادات الأكسدة

البروكلي مصدر غني بمضادات الأكسدة، وخاصةً السلفورافان، الذي يحارب الجذور الحرة. هذه المواد غير المستقرة، إذا تُركت دون تنظيم، تُسبب ضررًا لخلايا الجلد، مما يُسرّع عملية الشيخوخة. يعمل السلفورافان كحاجز، يُحيّد الجذور الحرة ويمنع تلف الخلايا، كما وُجد في دراسة نُشرت في مجلة الأغذية الوظيفية . بالإضافة إلى قدراته المضادة للأكسدة، يتمتع السلفورافان بخصائص مذهلة مضادة للالتهابات. هذا التأثير المزدوج يُريح البشرة الحساسة عن طريق تقليل الاحمرار وتخفيف الالتهاب.

- يوفر حماية من الأشعة فوق البنفسجية

عندما يتعلق الأمر بالعناية بالبشرة، هناك العديد من فوائد البروكلي التي يمكنكِ الاستفادة منها. ومن هذه الفوائد قدرته على الحماية من الأشعة فوق البنفسجية. تقول طبيبة الأمراض الجلدية الدكتورة بريانكا كوري: "يوفر السلفورافان، وهو مادة شائعة في البروكلي، طبقة حماية محتملة من أضرار الأشعة فوق البنفسجية. يمكن لهذه المادة أن تقلل من الآثار الضارة للتعرض لأشعة الشمس من خلال تنشيط مسارات الحماية في الجلد" . يعمل السلفورافان كحاجز طبيعي، مما يقلل من تلف الخلايا الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية. ومع ذلك، من المهم تذكر أن حماية السلفورافان هي مُكمّلة وليست بديلاً عن واقي الشمس واسع الطيف.

- يعزز توهج البشرة

للبروكلي فوائد عديدة للبشرة، منها إضفاء لمعان طبيعي عليها. يقول الخبير: "فيتامين أ، الموجود في البروكلي، مهم لصحة البشرة لأنه يعزز تجديد خلاياها. تتضمن هذه العملية الضرورية إزالة خلايا الجلد الميتة القديمة، مما يسمح بظهور خلايا جديدة وصحية". يعزز فيتامين أ تجديد خلايا البشرة، مما يمنحها بشرة أكثر نعومة وإشراقًا. تعمل عملية التقشير الطبيعية هذه على تحسين ملمس البشرة، وتقليل البهتان ، وتعزيز نضارتها.