من وحى مسلسل "جودر".. الفراعنة أول من صنعوا الفسيخ واحتفلوا به

مسلسل جودر

أحمد منصور

الإثنين، 17 مارس 2025 11:00 ص

مع تصاعد أحداث مسلسل "جودر" بطولة النجم ياسر جلال، والذي تم عرضه خلال النصف الأول من رمضان 2025 على قناتي DMC وDMC دراما ومنصة Watch It الرقمية، برز مشهد لافت عندما حاولت شهرزاد إقناع شهريار بتناول "الفسيخ"، تلك الأكلة الشعبية التي تحمل في طياتها تاريخًا ضاربًا في القدم، لم يكن الفسيخ مجرد وجبة لذيذة، بل كان إرثًا حضاريًا يمتد لآلاف السنين، حيث يعود أصله إلى الفراعنة الذين كانوا أول من صنعوه وأكلوه ضمن احتفالاتهم ومعتقداتهم.

وفقًا للباحثة الأثرية منى فتحي، فإن مدينة إسنا الواقعة جنوب محافظة الأقصر كانت أول مدينة تعرف صناعة الفسيخ في التاريخ، فقد عُرف المصريون القدماء بتقديسهم للسمك المجفف واستخدامه فى احتفالاتهم بعيد "الشمو"، والذي أصبح يُعرف لاحقًا باسم "شم النسيم".

وتشير الدراسات إلى أن الفراعنة استخدموا سمك قشر البياض في إعداد الفسيخ، حتى أن مدينة إسنا حملت اسم "لاثيبولس" في العصر البطلمي، وهو ما يعني "مدينة سمك قشر البياض".

لم يكن الفسيخ وحده هو السمك المحبب لدى المصريين القدماء، فقد سجلت جدران المعابد والمقابر صورًا لأنواع متعددة من الأسماك مثل البوري، الشبوط، البلطي، والبياض، كما عرف الفراعنة البطارخ منذ عصر الأهرام، وكانوا يحتفلون بأحد الأعياد بتناول السمك المقلي أمام المنازل في وقت واحد، في مشهد يعكس ارتباطهم العميق بالأسماك وأهميتها في طقوسهم.

ويحكى مسلسل جودر 2 قصة "جودر الصياد" التي كانت بين قصص "ألف ليلة وليلة" وتروى عن جودر ابن التاجر عمر وما حدث له ولأخويه، ويعدّ جودر من الشخصيات الأكثر شهرة في حكايات "ألف ليلة وليلة" حيث تظهر في أكثر من ليلة، وأحداث "حكاية جودر الصياد" تستمر من الليلة 608 إلى الليلة 633، والشخصية لم يتناولها أي عمل فني ناقش قصص ألف ليلة وليلة من قبل.

أبطال مسلسل جودر 2

مسلسل جودر 2 بطولة ياسر جلال، نور اللبنانية، ياسمين رئيس، تارا عماد، وفاء عامر، جيهان الشماشرجي، عبد العزيز مخيون، أحمد بدير، وليد فواز، أيتن عامر، هنادي مهنا، محمود البزاوي، محمد التاجي، سامي مغاوري، عايدة رياض، أحمد فتحي، مجدي بدر، محمد علي رزق، أحمد كشك، أحمد ماجد وتأليف أنور عبد المغيث وإخراج إسلام خيري وعرض الجزء الأول في رمضان 2024.