تعرف على خطوات اختيار البطيخة الحلوة والناضجة.. "عشان لما تاكل ما تتصدمش".. فيديو

البطيخ من الثمرات الطيبة، التي نستمتع بمذاقها الحلو الرطب في فصل الصيف، بالإضافة إلى أنه يمكن تناوله أي فرد حتى لو كان يتبع حمية غذائية خاصة.

قدم تليفزيون اليوم السابع لايف جديد من داخل سوق شبرا، والاجابة على سؤال يهم عشاق البطيخ، وهو كيف اتعرف على البطيخة الحمراء ذات الطعم الحلو من قشرتها؟

قال المعلم مشمش، وهو أقدم فكهاني في شبرا:" يجب ان تكون خطوط البطيخة متناسقة وقوية باللون الاخضر القاتم،  فيعتبر لون البطيخة من الخارج سر من اسرار ما تخبئه عنك في الداخل، واستكمل حديثه قائلا،  ندور على وجود بقعه صفراء على ظهر البطيخة دليل على بقاء البطيخة أكبر وقت ممكن على الأرض دون قطعها بمعنى إنها نضجت ولم تقطف على عجل".

وأضاف:" خبط على البطيخة ولو سمعت صوت عميق فمعنها أن الفاكهة فيها كمية أكبر من الماية ومن المرجح أنها أكثر نضجًا، واكد على اختار البطيخة المستديرة".