التليفزيون هذا المساء.. "مصر تستطيع" تخوض تجربة تعلم صناعة الفخار

تناولت برامج التليفزيون مساء الجمعة، العديد من القضايا والموضوعات المهمة، التى تشغل بال المواطن المصرى والرأى العام.

"مصر تستطيع" تخوض تجربة تعلم صناعة الفخار بمدرسة الفواخير فى الفسطاط

استعرض طلاب مدرسة الفواخير بالفسطاط، تفاصيل صناعة الفخار فى أول مدرسة للتكنولوجيا التطبيقية فى الشرق الأوسط، خلال برنامج "مصر تستطيع"، عبر قناة "DMC"، مع الإعلامى أحمد فايق.
وقال أدهم نصر الدين، إنه يدرس فى الصف الثانى بالمدرسة، تخصص صب وتشكيل، موضحا أنه يرث المهنة أبا عن جد، وأراد إحياء المهنة وتعلمها. وذكر أنه يريد تعلم المهنة نظريا وعمليا، لتطوير الصناعة، مشيرا إلى أنه رفض الالتحاق بالثانوية العامة، وفضل أن يدرس ويتعلم المهنة.
بينما قال محمد محمود إنه كان يشاهد فيديوهات لأجانب على مواقع التواصل الاجتماعى، يصنعون الفخار فأراد أن يخوض التجربة فالتحق بالمدرسة، فيما قال يوسف محمد، إنه ورث المهنة أبا عن جد وأراد تطوير مهاراته بالدراسة.
فيما ارتدى الإعلامى أحمد فايق أفرول الطلبة ليتحول لتلميذ فى مدرسة الفواخير، وخاض التجربة.

وزيرة البيئة: نعمل على إخراج الخطة الوطنية للتكيف بكل القطاعات في منتصف العام

كشفت الدكتورة ياسمين فؤاد، وزيرة البيئة، عن تأثير التغيرات المناخية على مصر، منها ارتفاع منسوب سطح البحر وقلة الموارد المائية، واختفاء زراعة بعض المحاصيل الزراعية، بالتالي استنباط أنواع أخرى من المحاصيل لتحمل درجات الحرارة العالية.
أضافت ياسمين فؤاد، في لقائها مع الإعلامية رانيا هاشم، ببرنامج "بصراحة" الذي يذاع عبر قناة الحياة، أن الدولة المصرية تعمل حاليا على الخطة الوطنية للتكيف في كافة القطاعات، لافته إلى أن هناك أنواع لتقييم وتحليل المخاطر لقطاعات ستتأثر بتغير المناخ.
تابعت وزيرة البيئة: "الخطة الوطنية للتكيف في كل القطاعات ستخرج في منتصف العام، حتى توزع المهام لكل المعنيين وفي أوقات زمنية للتكيف بسرعة على مدى 50 عام".
وأشارت الوزيرة، إلى أن مصر وضعت غاية وأهداف في قطاعات الكهرباء والبترول والنقل، في إطار اتفاق المناخ تحت مسمى "الطاقة"، موضحه: "نحن نسير بخطى سريعة في أهدافنا فيما يتعلق بالطاقة الجديدة والمتجددة، رغم الأزمة الاقتصادية العالمية".
وشددت وزيرة البيئة، بالقول: "رغم النزاعات والحروب الموجودة على كامل المنطقة، ما زالت مصر دولة تحترم التزامها الدولي، وتؤمن بأن قضية تغير المناخ هي قضية وجودية".

هيئة سلامة الغذاء عن إغلاق بلبن ومحال أخرى: تلقينا شكاوى عن حالات تسمم غذائي

علق الدكتور طارق الهوبى، رئيس مجلس إدارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء، على غلق سلاسل محلات تجارية شهيرة، قائلا: "خلال الفترات الماضية استقبلت الهيئة مجموعة من شكاوى المواطنين من خلال البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة ووحدة الرصد بالهيئة".
وأضاف طارق الهوبى، خلال مداخلة لقناة إكسترا نيوز، أن هذه الشكاوى دفعتنا للقيام بزيارة مفاجئة للسلسلة التجارية المذكورة بمدينة كفر الدوار البحيرة، وتم منع الزيارة التى كانت تتم مع الزملاء فى مصلحة الرقابة الصناعية، وبالتالى أخذت الهيئة هذا الإجراء على أنه منع من أداء دورها فى الرقابة والتفتيش.
ولفت طارق الهوبى إلى أنه مع تعدد حالات الشكاوى، وتعرض مجموعة من المواطنين لحالات تسمم غذائى، فبدأت الحملة التى نظمتها بالتعاون مع مباحث التموين ووزارة التنمية المحلية فى المحافظات والتى أسفرت عن مجموعة من اللمخالفات الجسيمة والتى تهدد صحة المواطن المصرى، وتم العثور على منتجات محظور استخدامها، ومنتهية الصلاحية، والسارية كان يعوبها ويشوبها مجموعة من الصفات الحسية.
وأوضح طارق الهوبى أنه تم التواصل مع القائمين على سلسلة المحال التجارية وعقد اجتماع معهم يوم 6 أبريل فى مبنى الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وتم التوضيح أن هناك مجموعة من الإجراءات الصحية والوقائية يجب الإلتزام بها، وحصر مجموعة المصانع والمحال التجارية حتى تتم الرقابة بشكل ممنهج، ولكن لم يحدث الإلتزام من القائمين على هذه السلاسل.
وفى وقت سابق أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، عن نتائج الحملة الرقابية الشاملة التي نفذتها خلال النصف الأول من شهر أبريل الجاري، مستهدفة سلاسل الإمداد للمنتجات الغذائية بمحافظات الجمهورية، وبشكل خاص في محلات "كرم الشام" و"بلبن"، و"عم شلتت وكنافة وبسبوسة"، التي كانت محل شكاوى متعددة من المواطنين.
وأكدت الهيئة، في بيان إعلامي، أن الحملة جاءت في إطار سعيها لحماية صحة المستهلكين وضمان سلامة الأغذية المتداولة في الأسواق، من خلال تنفيذ حملات تفتيش مكثفة على المصانع ومحلات بيع وتداول المنتجات الغذائية.
وأسفرت الجولات الميدانية عن زيارة أكثر من 47 منشأة غذائية، وتم خلالها التأكد من مدى التزامها باشتراطات سلامة الغذاء، وشروط التخزين والنظافة العامة، كما تم رصد مخالفات خطيرة تتعلق بتخزين الغذاء بشكل غير آمن، واستخدام كميات من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، ما استدعى اتخاذ إجراءات قانونية حاسمة.
وأوضح البيان، أنه تم سحب عينات من المواد الخام والمنتجات النهائية لتحليلها معمليًا، حيث أظهرت النتائج وجود مستويات عالية من التلوث الميكروبي في بعض العينات، ما يشكل خطرًا مباشرًا على صحة المواطنين. كما تبين وجود مخالفات في درجات حرارة التخزين، ما يؤثر على سلامة وجودة المنتجات.
واتخذت الهيئة إجراءات فورية تضمنت إغلاق عدد من المنشآت المخالفة بشكل مؤقت لحين تصحيح أوضاعها، ومصادرة الكميات غير الصالحة وإعدامها، إلى جانب توجيه إنذارات رسمية لأصحاب المنشآت المخالفة بضرورة الالتزام بالضوابط والمعايير الصحية المعتمدة.
وأكدت الهيئة استمرار حملاتها الرقابية المكثفة خلال الفترة المقبلة، لضبط الأسواق وحماية صحة المواطنين من أية ممارسات تضر بسلامة الغذاء.

طلعت عبد القوى: "إيد واحدة" تهدف لاستمرار تقديم المساعدات للأسر الأكثر احتياجا

تحدث الدكتور طلعت عبدالقوي عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، عن أهداف وجهود مبادرة "إيد واحدة" لدعم الفئات الأكثر احتياجا.
وقال طلعت عبد القوى، عن الهدف من الحملة هو التفاعل ما بين أعضاء مؤسسى التحالف الوطنى وهو 29 كيان جمعية ومؤسسة أهلية والاتحاد العام مع 7 كيانات لها شخصية اعتبارية بالتعاون مع وزارة التضامن الاجتماعى والهلال الأحمر وجهات عديدة فى تقديم خدمات للمواطنين الأكثر احتياجا.
وأضاف طلعت عبد القوى، خلال مداخلة لقناة إكسترا نيوز، أن هناك تنوع فى الخدمات التى يتم تقديمها للمواطنين سواء من خلال مساعدات غذائية باختلاف أنواعها ومساعدات نقدية، حيث يقدم بيت الزكاة وهو عضو بالتحالف مساعدات نقدية للمواطنين الأكثر احتياجان فضلا عن وجود خدمات تعليمية وقوافل طبية.
ولفتت طلعت عبد القوى إلى أن مبادرة "إيد واحدة" تهدف إلى استمرارية تقديم المساعدات للأسر الأكثر احتياجا، موضحا أن هناك قاعدة بيانات مدققة عن طريق وزارة التضامن الاجتماعى ويتم تحديثها بشكل دورى لعدم حدوث إزدواجية فى تقديم الخدمات.