لعشاق الشوكولاتة.. 7 فوائد صحية لتناول هذا النوع بانتظام

الشوكولاتة الداكنة ليست مجرد حلوى ممتعة ولذيذة، بل هي غنية بفوائد صحية قد لا تتوقعها، وذلك بفضل محتواها من المركبات النشطة بيولوجيًا، مثل البوليفينولات والفلافونويدات والميثيل زانثينات، حيث تدعم الشوكولاتة الداكنة صحة القلب ووظائف الدماغ وحساسية الأنسولين، مع تقليل الالتهابات والإجهاد التأكسدي، ووفقًا للأبحاث، تتمتع هذه المركبات بخصائص مضادة للأكسدة والالتهابات، وحتى مضادة للسرطان، لذلك فإن الشوكولاتة الداكنة تعتبر غذاء وظيفيا ذا خصائص رائعة لتعزيز الصحة، وهو ما يوضحه تقرير موقع "تايمز أوف انديا".

فيما يلى.. 7 فوائد صحية لتناول الشوكولاتة الداكنة بانتظام:

تعزيز صحة القلب
 

الشوكولاتة الداكنة غنية بالفلافونويدات، وهي مركبات تساعد في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية، كما تُحسن هذه المضادات القوية للأكسدة الدورة الدموية، وتُساعد في تنظيم ضغط الدم، وتُساهم في تحسين مستويات الكوليسترول، ويُعد تناول الشوكولاتة الداكنة بانتظام طريقة لذيذة لدعم صحة قلبك والحفاظ عليه في أفضل حالاته.

تعزز إشراقة البشرة
 

الشوكولاتة الداكنة قد تكون مفيدة أيضًا لصحة بشرتك، وذلك بفضل محتواها من مضادات الأكسدة التى يمكن أن تحمى البشرة  من أضرار أشعة الشمس، وتعزز ترطيبها، وتنشط الدورة الدموية فيها.

مُحسن للمزاج
 

إذا كنت تبحث عن تحسين حالتك المزاجية ورفع معنوياتك، فقد تكون الشوكولاتة الداكنة الخيار الأمثل، فهي تحفز إفراز الإندورفين والسيروتونين، وهما مادتان كيميائيتان في الدماغ تساعدان على تحسين مزاجك وتقليل التوتر، وقد تكون قطعة صغيرة من الشوكولاتة الداكنة كافية لتحسين مزاجك والتغلب على المشاكل والتحديات في يومك.

إدارة الوزن
 

قد يبدو الأمر غريبًا، لكن الشوكولاتة الداكنة تُساعدك في التحكم بوزنك، فطعمها الغني والمُرضي يُقلل من الرغبة الشديدة في تناول الوجبات الخفيفة الحلوة أو المالحة، مما يُساعدك على مقاومة الإفراط في تناول الأطعمة غي الصحية، كما أن مؤشرها الجلايسيمي منخفض، ما يعني أنها لن تُسبب ارتفاعًا حادًا في سكر الدم كما تفعل المُحليات السكرية الأخرى، مما يجعلها خيارًا رائعًا عند مُراقبة وزنك.

تحسين صحة الأمعاء
 

الشوكولاتة الداكنة تُساهم أيضًا في الحفاظ على صحة الأمعاء، فهي تحتوي على البريبايوتكس، الذى يُعزز نمو البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي، حيث تلعب هذه الميكروبات المفيدة دورًا هامًا في تعزيز الهضم والمناعة، وحتى الصحة النفسية.

الحد من مخاطر الإصابة بمرض السكر
 

الشوكولاتة الداكنة تدعم أيضًا مستويات سكر الدم الصحية، فهي تساعد على تحسين حساسية الأنسولين، وهو أمر أساسي للحد من خطر الإصابة بداء السكر من النوع الثاني، وتناول قطعة صغيرة من الشوكولاتة الداكنة بين الحين والآخر خيار حلو وصحي للحفاظ على توازن السكر في جسمك.

تعزيز قوة الدماغ
 

تناول قطعة من الشوكولاتة الداكنة تُحدث فرقًا كبيرًا في صحة دماغك، حيث تُعزز الفلافونويدات الموجودة فيها تدفق الدم إلى الدماغ، مما يُعزز الذاكرة والتركيز، وقد يُساعد تناول الشوكولاتة الداكنة بانتظام على الحفاظ على صفاء الذهن، خاصةً مع مرور السنين.