فنانة يابانية تبدع فى تصميم شرائح الخبز المحمص.. صور

عمل فني بالخبز المحمص

كتب خالد إبراهيم

الثلاثاء، 13 مايو 2025 11:00 ص

ربما نشاهد الكثير من الأطعمة الرائعة على مواقع التواصل الاجتماعى، إلا أن ما تفعله اليابانية مانامى ساساكى مختلف تماما، حيث تقوم بتحويل شرائح الخبز المحمص البسيطة إلى روائع فنية رائعة صالحة للأكل، تبدو مثالية جدا لدرجة يصعب معها تناولها، بدأت الفنانة اليابانية هذا المشروع خلال فترة الحجر المنزلى كوسيلة للإبداع مع الاستفادة القصوى من البقاء فى المنزل، باستخدام مكونات يومية مثل الجبن الكريمى والفواكه والأعشاب البحرية والبذور، تُبدع مانامى التصاميم الدقيقة المستوحاة من كل شىء، من الجماليات اليابانية التقليدية إلى الثقافة الشعبية.

عمل فني بالخبز المحمص

تواصل موقع "بورد باندا" مع مانامى لسؤالها عن كيفية موازنة تصاميمها المعقدة مع الطابع العملى للطعام، حيث أوضحت: "المكونات جميلة بطبيعتها كما هى.. عندما أنظر إليها بحواسى الحادة، كما لو كنت أواجهها لأول مرة، أكتشف صفاتها الآسرة - أشكالها، نكهاتها، ألوانها، قوامها، روائحها، وكيف تتحول عند تحميصها.. يتمحور عمل فنى على الخبز المحمص حول التركيز على هذه السحر وتشكيلها كما لو كنت فى حوار مع المكونات.. بمجرد أن أتعامل مع المكونات كمجرد أدوات للتعبير، يتلاشى جاذبيتها".

عمل فني بالخبز المحمص

وتابعت: "لا تتشابه شريحتان أبدا.. هناك تموجات رقيقة فى المنحنيات ولون وردى ينضح من الداخل.. لإبراز هذه الميزات الدقيقة، قد أرتّب الشرائح فى خطوط مستقيمة، مبرزا تموجاتها الطبيعية.. هذا هو جوهر إبداع الفن مع هذه الحياة الهادئة".

عمل فني بالخبز المحمص

تتميز تصاميم مانامى ساساكى بتنوع غنى فى الألوان والقوام، وعن اختيار المكونات التى تُجسّد رؤيتها الإبداعية، قالت: "الخضراوات والفواكه أمامى ليست مجرد أطعمة، بل هى حياة هادئة".

عمل فني بالخبز المحمص

وأضافت الفنانة: "ما يهمنى أكثر هو اللقاء الفريد، مع هذه الأشياء، ألتقط أى شيء يجذبنى، وأقطعه على لوح التقطيع، وهنا تتشكل الرؤية.. إذا رأى الناس خبزى المحمص جميلا أو لذيذا، فمن المرجح أنه يجسد المشاعر التى شعرت بها فى تلك اللحظة بالذات على لوح التقطيع".

عمل فني بالخبز المحمص

وعن أصعب جزء فى استخدام الطعام كوسيلة فنية قالت الفنانة اليابانية: "لأن الطعام كائن حى، فإنه يتغير باستمرار - حتى بعد وضعه على الخبز المحمص، يمكن للكريمة الحامضة أن تشوه الأشكال برطوبتها، ويمكن أن تجف المكونات وتفقد بريقها، وتتغير الألوان تدريجيا.. إنه تحد أن تُنهى القطعة فى اللحظة المثالية من دورة حياة المادة الحية".

عمل فني بالخبز المحمص

وفى الختام، قالت مانامى لمحة عن بعض المشاريع المثيرة التى تتطلع إليها فى المستقبل القريب: "حلمى هو زيارة الأسواق المحلية فى بلدان مختلفة وتقديم نخب مستوحاة من روح كل مكان.. حاليا، أشارك فى إقامة فنية فى لوس أنجلوس.. أريد أن أواصل توسيع نطاق هذه اللقاءات مع حياة هادئة فى أنحاء مختلفة من العالم"