يوم الطهى.. تجربة ترفيهية أسبوعية بفنادق مرسى علم يعشقها السياح.. تم تنفيذها منذ 10 سنوات.. تبدأ بتعريف الضيوف معايير النظافة وسلامة الغذاء.. وتنافس قوى على طهي المأكولات المصرية.. صور

تسعي الفنادق المختلفة بمحافظة البحر الأحمر لايجاد أفكار مختلفة وجديدة لادخال البهجة والسرور على السياح الوافدين لقضاء إجازتهم على شواطئ البحر الأحمر، بجانب الفقرات الترفيهية المختلفة، تبحث دائما ادارة الفنادق لاخراج مواهبهم أو ما يعشقونه من مواهب لاسعادهم .

وحدد أحد الفنادق الشهيرة فى مرسى علم يوم خاص للطهي يشارك السياح فى إخراج إبداعتهم فى أفضل أكلات بلادهم، وتم تحديد ذلك اليوم منذ 10 سنوات تقريبا يتم أسبوعيا اختيارا يوم محدد ليكون يوم الطهي لمشاركة السياح، وبرز هذا اليوم ضمن الأنشطة التي تحظى بإقبال واسع من السياح، لا سيما النساء، وبعض الرجال والأطفال أيضا. 

من جانبه قال أبو الحجاج العماري، مدير أحد فنادق مرسى علم والخبير السياحي، أن فكرة “يوم الطهى” انطلقت قبل أكثر من 10 سنوات، بهدف تعريف السياح بمعايير النظافة وسلامة الغذاء داخل الفنادق، فى المقام الأول، والثانية لادخال البهجة والسرور عليهم، واخراج ما بداخلهم من فنون فى مجال الطهي .

وأضاف مدير الفندق السياحي أن مع مرور الوقت، تحولت إلى عادة أسبوعية ينتظرها السياح بشغف، حيث أصبح بإمكانهم المشاركة الفعلية في إعداد الأطعمة المصرية التقليدية، مثل الملوخية وغيرها، بمساعدة الشيفات المتخصصين.

وأضاف:  أن إدارة الفنادق تقوم بإخطار النزلاء أسبوعيًا بموعد الفعالية، وتزويدهم بالزي الخاص بالطهاة، ثم يتم الترحيب بهم داخل المطبخ وفقًا لإجراءات السلامة والوقاية، مما يضفي طابعًا تفاعليًا وتعليميًا ممتعًا.
ويستقبل مطبخ الفندق أعدادًا كبيرة من النزلاء أسبوعيًا، للمشاركة فى يوم الطهى، من هنا تم تخصيص وقت معين للكبار والأطفال، يتم خلاله تعليمهم فنون الطهي بطريقة مبسطة وآمنة، بما يعزز من اندماجهم في الأجواء المصرية الأصيلة.

وأشار مدير الفندق إلى أن “يوم الطهى” يقام عادة في منتصف الأسبوع، وقد أصبح من الفقرات الأساسية التي يحرص السياح الأوروبيون على المشاركة فيها، لما توفره من تجربة مميزة ومباشرة مع المطبخ المصري الذي يلقى إعجابًا كبيرًا منهم.

من ناحية أخرى تشهد مدينة مرسى علم، جنوب محافظة البحر الأحمر، ارتفاعا فى معدلات الإشغالات السياحية، خاصة من الدول الأوروبية المختلفة، علي راسهم البولندن والتشيك وكذلك الالمان وعدد من الجنسيات الأحرى المختلفة .

ويستقبل مطار مرسى علم الدولى، خلال الأسبوع الجارى، قرابة 161 رحلة طيران دولة اوروبية، من 12 دولة اوروبية، يتم تسهيل الاجراءات الخاصة بوصولهم ونقلهم للفنادق المختلفة لقضاء اجازتهم على شواطئ مرسى علم، التى تحظى بشواطئ خلابة ومواقع عوص فريدة من نوعها ونادرة .

السياح يشاركون فى طهى الطعام

سياح من جنسيات مختلفة يشاركون فى يوم الطهى

مشاركة السياح فى يوم الطهى

يوم ترفيهي للسياح داخل مطبخ الفندق