للقضاء على السمنة.. متاجر ومطاعم بريطانيا تواجه غرامات حال عدم تقديم طعام صحى

قالت صحيفة إندبندنت، إن محلات السوبر ماركت فى بريطانيا ومطاعم الوجبات السريعة قد تواجه غرامات ما لم تقدم طعاماً صحياً، وذلك بموجب خطط جديدة لحكومة حزب العمال، والتى تهدف إلى علاج مشكلة السمنة فى بريطانيا.

وأشارت الصحيفة، إلى أن جزءًا من خطة خدمات الصحة الوطنية الممتدة لعشر سنوات، والتى سيتم الكشف عنها خلال الأيام القادمة، ينص على أن تبلغ كل المحلات التجارية الكبرى عن مبيعاتها من الطعام الصحى بموجب هذه السياسة. وبعد ذلك، سيتم وضع أهداف لزيادة الكمية المباعة من الطعام الصحى، مع استخدام العقوبات كملاذ أخير للشركات التى ترفض التعاون مع الحكومة للحد من الأزمة.

وذكرت الصحيفة، أن هذه السياسة، التى تم تطويرها فى الأساس من قبل وكالة الابتكار "نيستا"، تضع أهدافاً صحية إلزامية على تجار التجزية مع منحهم مرونة فى كيفية تحقيقها، مثل تعديل الوصفات أو تقديم عروض أسعار على المنتجات الصحية أو إعادة تصميم متاجرهم.

ووفقا لمقترح نيستا، سيطلب من المتاجر الكبرى الإبلاغ عن بيانات المبيعات، وأن المتاجر التى تفشل فى تحقيق الأهداف قد تواجه عقوبات مالية.

وذكرت إندبندنت، إن خفض 50 سعراً حراريًا فقط يوميا قد ينقذ 340 ألف طفل ومليونى بالغ من السمنة.

وقال وزير الصحة البريطانى ويس سترينج فيما يتعلق بقضية السمنة، إنه ما لم يتم وقف الاتجاه المتصاعد لارتفاع التكلفة والطلب، فإن هناك مخاطر بأن تصبح خدمات الصحة الوطنية غير مستدامة.

وتابع قائلا إنه من خلال المعار الجديد للطعام الصحى، فإنهم سيجعلون الخيار الصحى هو الخيار الأسهل لان الوقاية خير من العلاج.