قائمة تسوق أسبوعية ذكية وصحية.. مهمة لتقليل هدر الأكل والمال

إيمان حكيم
الأحد، 13 يوليو 2025 06:00 م
التسوق دون خطة واضحة عادةً ما يؤدي إلى شراء كميات زائدة عن الحاجة من منتجات قد ينتهي بها المطاف في سلة المهملات قبل استخدامها. أما إعداد قائمة أسبوعية محددة مسبقًا، فيساعدك على توفير الوقت، وتقليل الفاقد، وضمان التنوع الغذائي لعائلتك. إضافة إلى ذلك، ستتجنبي بذلك الارتباك وإعداد وجبات في اللحظات الأخيرة، فضلاً عن توفير المال من خلال الحد من الشراء الاندفاعي أو العشوائي. وفي هذا السياق، نستعرض قائمة تسوق صحية لأسبوع كامل بلا عناء، استنادًا لما جاء في موقع "good house keeping".
اجعلي المكونات متعددة الاستخدام جزءًا أساسيًا في قائمتك لتدخل في أكثر من وصفة.
أدخلي البروتينات النباتية مثل العدس والفول كبديل اقتصادي وصحي للحوم.
قللي الاعتماد على المعلبات والوجبات الجاهزة، وامنحي الطهي المنزلي البسيط فرصته.
قائمة تسوق أسبوعية لعائلة صغيرة
الأساسيات اليومية
1 كيلو أرز
1 كيلو مكرونة
نصف كيلو عدس أو فول
علبة شوفان أو برغل (اختياري)
خبز بلدي أو توست أسمر حسب الحاجة اليومية
البروتينات
1 كيلو صدور دجاج (تكفي لوجبتين)
6 بيضات
نصف كيلو جبنة بيضاء أو قريش
ربع كيلو لحم مفروم (يمكن إضافته للأرز أو الخضار)
الخضروات والفاكهة الموسمية
1 كيلو بطاطس
1 كيلو كوسة أو باذنجان
1 كيلو طماطم
خيار وفلفل أخضر
ربطة بقدونس أو شبت
كيلو فاكهة موسمية (تفاح، برقوق، بطيخ...)
مشتقات الألبان
1 لتر لبن
علبة زبادي (تُستخدم أيضًا للخمائر الطبيعية)
مستلزمات إضافية في قائمة التسوق
زيت نباتي أو زيت زيتون
ملح، فلفل، كمون، كركم، قرفة
خل وعصير ليمون للتنكيه والتعقيم
خضروات وأعشاب طازجة إضافية
بروكلي، جزر، كرفس، سبانخ، بامية، بطاطا حلوة، كوسة
ثوم، زنجبيل، بصل
أعشاب: كزبرة، نعناع، زعتر، بقدونس
الفواكه الطازجة المقترحة
تفاح، موز، مانجو، كيوي، جريب فروت، برتقال، فراولة، توت أحمر وأسود، أفوكادو
هكذا ستكون لديك قائمة منظمة تغطي أسبوعًا كاملًا بأقل تكلفة ممكنة وأعلى قيمة غذائية، لتستمتعي أنتِ وعائلتكِ بوجبات متجددة ولذيذة دون هدر ولا توتر.
جزر
توفير مستلزمات
بطيخ

Trending Plus