المركزى لتحليل متبقيات المبيدات: تحليل 23,600 عينة من السلع الغذائية يوليو الماضى

كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن الأنشطة والإنجازات البارزة للمعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية، خلال شهر يوليو الماضي.

وأفاد تقرير صادر عن الوزارة أن المعمل استقبل أكثر من
23,600 عينة من السلع الغذائية المختلفة لتحليلها، بهدف دعم جودة الصادرات الزراعية المصرية وضمان سلامة الغذاء للمستهلكين.
تحليل العينات ومراقبة الجودة

ذكرت الدكتورة هند عبداللاه، مديرة المعمل، أن إجمالي العينات التي تم تحليلها شملت:
أكثر من 2,500 عينة من الصادرات الزراعية.
أكثر من 7,000 عينة من الواردات الغذائية.
أكثر من 12,500 عينة لعملاء مختلفين.
أكثر من 1,600 عينة ضمن مشروع الرصد الوطني.
التعاون الدولي والاعتمادات

شهد شهر يوليو الماضي عدة إنجازات دولية هامة، منها:
تجديد الاعتماد: جدد فرع المعمل بالإسماعيلية اعتماده وفقًا لمعايير الأيزو (ISO 17025/2017) من الهيئة الأمريكية للاعتماد (A2LA) للعام الثالث على التوالي.

برامج تدريبية دولية: نظم المعمل برنامجًا تدريبيًا لمتخصصين من الكاميرون حول الكشف عن متبقيات المبيدات والأدوية البيطرية، بالتعاون مع الوكالة الدولية للطاقة الذرية.
زيارات علمية: استقبل المعمل وفودًا علمية من الجزائر وناميبيا لتبادل الخبرات في مجال مراقبة جودة وسلامة الغذاء.
مشاركات دولية: شارك فريق من المعمل في اجتماعات وورش عمل مشتركة مع منظمة الأغذية والزراعة (FAO) ومنظمة الصحة العالمية (WHO) لتقييم مخاطر متبقيات المبيدات.
ورش عمل ودعم المنتجين
بهدف دعم المنتجين والمصدرين الزراعيين، نظم المعمل بالتعاون مع جهات مختلفة ورشتي عمل:
ورشة عمل بالدقهلية: استهدفت منتجي البطاطس، وناقشت أهمية متبقيات المبيدات وتأثيرها على عمليات التصدير.
ورشة عمل بالإسماعيلية: ركزت على محصول الموالح، وحضرها أكثر من 100 ممثل من شركات الإنتاج والتصدير.
فعاليات ومشاركات أخرى
كما شارك المعمل في عدة فعاليات هامة خلال الشهر، منها:
اليوم العالمي لسلامة الغذاء: ألقى محاضرة حول مخاطر المركبات الكيميائية، وشارك في احتفالية الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
تطوير الكوادر: نظم تدريبًا للعاملين على الفحص الظاهري للعينات، وورشة عمل بالتعاون مع المجلس التصديري للصناعات الغذائية حول أثر الملوثات.

مهرجان الحوكمة الرشيدة 2025: ألقى كلمة في المهرجان بالتعاون مع جمعية حماية المحاصيل الدولية.