طريقة عمل تشيز كيك الزبادى بالفراولة بدون فرن.. حلوى خفيفة وسريعة التحضير

للحظات الحلوة دون عناء المخبوزات تأتى "تشيز كيك الزبادى بالفراولة " لتمنحك القوام الكريمى والطعم المميز مع لمسة الفواكه الطازجة، وكل ذلك بدون الحاجة لتشغيل الفرن، وتعتبر من الحلويات التي تناسب فصل الصيف خاصة بعد ارتفاع درجات حرارة الطقس، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل تشيز كيك الزبادى بالفراولة بدون فرن على طريقة الشيف مى صيام، وهى..

طريقة عمل تشيز كيك الزبادي بالفراولة

المكونات

 200 جرام بسكويت سادة مطحون.

 100 جرام زبدة مذابة.

 2 كوب زبادي يوناني أو زبادي مصفى.

 200 جرام جبنة كريمية.

 نصف كوب عسل أو سكر بودرة.

 كوب فراولة طازجة مقطعة شرائح.

 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.

طريقة التحضير

اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة، ثم افردي المزيج في قاعدة قالب التشيز كيك واضغطي جيدًا.

في وعاء، اخفقي الزبادي مع الجبنة الكريمية والعسل وعصير الليمون حتى يصبح المزيج ناعمًا.

اسكبي الخليط فوق طبقة البسكويت، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل حتى يتماسك.

وزعي شرائح الفراولة على الوجه قبل التقديم مباشرة.

تشيز كيك الزبادي

تشيز كيك