بشاير تمور الوادى الجديد ترسم البسمة على وجوه المزارعين.. الكيلو يصل لـ 52 جنيها.. المحافظ يوجه بوضع خطة لتنظيم آليات جمع التمور.. وتوقعات بارتفاع كميات التصدير بعد إضافة مساحات جديدة من المزارع المنتجة.. صور

"يا سعده ويا هناه اللى نخله يطيب بدرى".. هكذا حال مزارعو ومنتجو التمور بالوادي الجديد، بعد أن سجل سعر كيلو البلح ارتفاعا غير مسبوق فى تاريخه، إذ بلغ سعر الكيلو من 45 إلى 52 جنيها فى سباق من الموردين وتجار البلح على الشراء من المزارعين رغم انخفاض كمية التمور التى تم جنيها حتى الآن، حيث لم يبدأ الموسم فعليا والذي تبلغ ذروته منتصف شهر سبتمبر .
ويستعد المزارعون لبدء الموسم من خلال تجهيز الصناديق وفك الزماط وبدء الجنى، والاتفاق مسبقا مع مراكز التجميع الحكومية والخاصة ومتابعة مؤشرات بورصة التمور، واختيار الأسعار الأعلى والمواصفات المناسبة لتوريد المحصول الاستراتيجي الأول فى المحافظة والأكثر إنتاجية على مستوى الجمهورية.
وسجلت آخر إحصائية غير محدثة بالقطاع الزراعى أعداد أشجار النخيل 2278650 شجرة، بواقع 1685566 نخلة مثمرة، 527507 شجرة غير مثمرة، بينما أشجار النخيل الذكور 65577 شجرة، كما بلغ عدد أشجار النخيل الصعيدى 1653764 نخلة، ومن المتوقع أن تزداد تلك الأعداد إلى ما يقرب من 2 مليون نخلة مثمرة وتصل إنتاجية المحافظة من البلح إلى 165 ألف طن.
وأنهى مجمع تمور المحافظة الحكومى استعداداته لاستقبال موسم التمور بخطة شاملة للتوسع فى تصدير محصول البلح، من خلال إجراء تعاقدات تصديرية مع عدد من الدول، وتصدير تمور المُحافظة إلى الأسواق الأوروبية والعربية والتى كان آخرها كندا - روسيا- إندونيسيا - المغرب من خلال التعاقد على شراء المنتج الخام من مجمع تمور المحافظة الحكومى ينتج حوالى 25 صنفا من منتجات التمور المصنعة، تتضمن البلح الخام والبلح منزوع النوى والمحشو بالمكسرات والفول السودانى والفستق واللوز، وبلح مغطى بالشيكولاتة والبلح الخام، وغيرها من الأصناف عالية الجودة والتى يتم تصنيعها وفقا لأعلى درجات الجودة ومطابقة المواصفات.
كما جرى تنفيذ وحدة إنتاج شكائر الزماط بأسعار مخفضة عن مثيلاتها بالأسواق، بالتوازى مع خطوط الإنتاج والتعبئة ووحدات الحفظ والتخزين، وذلك في إطار استعدادات استقبال موسم البلح؛ دعمًا و تخفيفًا عن كاهل المزارعين.
كما نفذت مديرية الزراعة بالمحافظة ندوات إرشادية مكثفة لتدريب المزارعين على طرق العناية بمحصول البلح وخاصة مرحلة تكييس النخيل وهى المرحلة الأخيرة قبل عملية جمع المحصول وهي وضع عراجين المحصول داخل أجولة أو أكياس مصنوعة من البلاستيك، وتوعية المزارعين بأهمية هذه المرحلة والطرق الفنية لها والتأكيد على عدم تجاهلها، بالإضافة توعية المزارعين بالطرق الصحيحة لعملية الرى والتعامل مع درجات الحرارة العالية، وجرى ننفيذ الندوات في أمكان التجمع للمواطنين ومنها المساجد ودور العبادة لتحقيق أعلي عائد من المحصول وتقليل الفاقد منه من خلال مرحلة التكييس، حيث إن مرحلة تكييس العراجين من المراحل المهمة، وتجري خلال هذه الأيام عن طريق وضع شكائر بيضاء اللون ومفرغة حول عراجين البلح قبل اكتمال نضجها بهدف حمايتها من الآفات والطيور ومنع تساقط الثمار في الأرض.
كما نفذت المديرية فاعليات البرنامج التدريبي الخاص بـ"جودة وسلامة التمور بمصانع ومحطات التمور" بمقر مجلس مدينة الداخلة في إطار حرص المجلس التصديري على رفع القدرة التنافسية للتمور والعمل على تدريب العاملين بقطاع تداول وتعبئة التمور بمحافظة الوادى الجديد وبالتنسيق بين المحافظة والهيئة القومية لسلامة الغذاء والمجلس التصديري للحاصلات الزراعية وبدعم من مشروع دعم نظم الرقابة والتفتيش علي الأغذية.
وشهد موسم التمور شهد العام الماضى انتعاشة كبيرة فى أسعار توريد البلح حيث نجح مجمع تمور المحافظة الحكومى فى تجهيز أول شحنة تصديرية من التمور إلى الخارج، حيث تم تصدير تمور المحافظة إلى أكثر من 18 دولة، منها روسيا، وكندا، وأستراليا، وإندونيسيا، وغيرها من الدول وذلك لما يحظى به منتج المحافظة الاستراتيجى من جودة وسمعة عالمية ومواصفات قياسية تجعله الأكثر طلباً على مستوى أسواق التمور فى العالم، وتمت مناقشة أهم مشكلات التمور زراعيا وتصديريا وكيفية تأهيل ودعم التمور بهدف رفع القدرة التنافسية للمنتج المصري بالاسواق العالمية، كما جرى عرض الاشتراطات الخاصة بتداول التمور داخل محطات ومصانع التمور، وكذلك معاملات ما قبل وما بعد الحصاد الواجب اتباعها للحصول على الجودة المطلوبة للتصدير للأسواق المختلفة، وأهمية الدورة لأصحاب المصانع والمزارعين ضمن خطة مديرية الزراعة لتدريب المزارعين على معاملات ما قبل الحصاد للحصول علي اعلي جودة واعلي عائد اقتصادي.

درجات متفاوتة من الجودة فى التمور

ندوات حقلية للمزارعين

التمر السيوى بالوادى الجديد

السير الكهربائي فى مجمع تمور الوادى الجديد

بشاير جنى التمور بالوادي الجديد

بلح الوادى الجديد بمواصفات التصدير

بلح الوادي الجديد الخام

تجهيز البلح قبل التصنيع

تجهيز صناديق جمع التمور

تعبئة البلح الخام بالوادى الجديد

جانب من اعمال تعبئة التمور

جانب من ندوات التدريب على معاملة النخيل

خط الفرز المميكن

خط انتاج البلح بالوادى الجديد

Trending Plus