وزارة الزراعة: تحليل عينات للصادرات من السلع الغذائية تخطت 3 آلاف عينة

كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن المعمل المركزى لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة فى الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية، قد استقبل خلال شهر أغسطس الماضى، أكثر من 24 ألف عينة من السلع الغذائية من الجهات الرقابية أو العملاء، تم تحليلها بالأقسام المختلفة بالمعمل وإصدار النتائج الخاصة بها.

يأتى ذلك وفقا لتقرير رسمى حول أبرز جهود المعمل خلال شهر أغسطس الماضى، فى إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، وتحت إشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية لدعم العاملين بالقطاع الزراعى وقطاع الصناعات الغذائية، والمساهمة فى دعم الصادرات الزراعية المصرية.

وقالت الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل، أنه تم خلال شهر أغسطس الماضى، تحليل عينات للصادرات من السلع الغذائية تخطت 3 آلاف عينة، فضلا عن تحليل عينات للواردات من السلع الغذائية بلغت أكثر من 6.5 ألف عينة، إضافة إلى تحليل عينات سلع غذائية للعملاء بلغت أكثر من 13 ألف عينة تقريبا، كما تم فحص أكثر من 1,5 ألف عينة لمشروع الرصد الوطنى، ليتجاوز إجمالى عدد العينات التى تم تحليلها خلال الشهر ذاته 24 ألف عينة تقريبا.

وأوضحت مدير المعمل، أن المعمل قد شهد عدة أنشطة على المستوى الدولى خلال أغسطس، حيث تم تجديد منح شهادة ISO 9001:2015 لنظام إدارة الجودة لإدارة الشئون المالية والإدارية (الموارد البشرية والمشتريات والمخازن) بالمعمل وذلك للعام الثانى على التوالى، كما استقبل المعمل وزير الزراعة اللبنانى فى إطار الزيارة الرسمية لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضى بالإضافة إلى استقبال وفد من دولة تشاد فى إطار الزيارة الرسمية لمركز البحوث الزراعية، فضلا عن استقبال زيارة علمية لمتخصصين من دولة العراق الشقيقة، للإطلاع على نظام مراقبة وتوكيد الجودة بالمعامل المعنية بتحاليل سلامة الغذاء.

وأشارت عبداللاه إلى مشاركة المعمل فى الإجتماع الفنى التاسع للجنة الفنية المشتركة للزراعة والموارد الطبيعية والبيئة بدول الكوميسا، وحضور ويبينار حول "تعزيز ممارسات سلامة الغذاء ودعم الابتكار فى منطقة الشرق الأدنى وشمال أفريقيا فى تأسيس شبكة إقليمية لأبحاث وسلامة الغذاء، لافتة إلى أنه خلال هذا الشهر أيضا تفقد الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، فرع المعمل بالإسماعيلية ضمن متابعته لتفقد الجهات التابعة للمركز بالمحافظات وتعزيز رفع كفاءة الأصول.

وتابعت مدير المعمل، أنه بالتعاون مع كروب لايف مصر، وبمشاركة الإدارة المركزية للحجر الزراعى، تنظيم ورشة عمل فى محافظة الشرقية، استهدفت دعم منتجى ومصدرى محصول الطماطم، ورفع قدراتهم، فضلا عن تطوير منظومة الإنتاج بما يضمن توافق المحصول مع متطلبات الأسواق الدولية حيث شارك بالحضور أكثر من 70 ممثل عن شركات إنتاج وتصدير محصول الطماطم.

وقالت أن المعمل قد شارك أيضا خلال أغسطس فى العديد من الفعاليات الهامة، حيث ساهم فى تطوير الكوادر البحثية من خلال التدريب على الفحص الظاهرى للعينات الغذائية، وتنظيم دورة تدريبية بالتعاون مع غرفة الصناعات الغذائية عن أثر متطلبات الأسواق الخارجية والمواصفات الفنية، كما انتهى المعمل من تنظيم التدريب الصيفى لطلاب الجامعات المصرية من كليات الزراعة والعلوم والطب البيطرى حيث شارك أكثر من 250 طالب بفرعى المعمل.